Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Miftahul Munir
WARTAKOTALIVE.COM, JATINEGARA - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI memeriksa dan memantau pengolahan menu makanan bergizi gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cipinang, Kecamatan Jatinegara, Jakarta Timur, Rabu (21/1/2026).
Kepala BPOM Taruna Ikrar, menjelaskan pihaknya lakukan penilaian terhadap menu MBG secara objektif.
Ia mengaku, BPOM RI juga menilai soal kebersihan dapur dan tahapan produksi makanan di sana.
"Kita saksikan tadi secara objektif, dan teman-teman juga melihat kebersihannya," tegasnya, Rabu.
Taruna mengapresiasi seluruh petugas SPPG di dapur MBG Cipinang karena telah menjamin kebersihan makanan.
Menurutnya, ada satu keunggulan melampaui standard yang telah ditetapkan, yakni screening akhir sebelum pendistribusian ke sekolah.
Baca juga: SPPG Abadi Jaya 03 Depok Jalin Kerjasama dengan RS GPI untuk Jaga Kualitas MBG
"Ada pengecekan kimiawinya, seperti arsen, formalin, dan sebagainya. Itu nilai plus. Kelebihan yang kita temukan adalah adanya pengetesan makanan, meskipun pengetesan tersebut belum diwajibkan dalam standar kami,” tuturnya.
Taruna menambahkan, proses pengujian itu dipastikan butuh biaya besar, mulai dari tes kits, reagen, sampel, hingga tenaga ahli.
Pria berkemeja putih itu menegaskan, proses ini setara dengan pengetesan makanan untuk tamu VIP.
"Biasanya, jika presiden atau tamu VIP datang, makanan akan dites terlebih dahulu. Di sini, sebelum makanan sampai ke anak-anak sebagai penerima manfaat, makanan tersebut diuji layaknya makanan VIP. Anak-anak kita diperlakukan seperti VIP," jelasnya.
Baca juga: Tinjau MBG di Wamena, Wapres Gibran Tegur Petugas soal Daging Terlalu Keras
Sementara itu, Kepala Satgas MBG Polri, Irjen Pol Nurworo Danang, mengapresiasi BPOM RI karena telah memeriksa kebersihan daput MBG-nya.
"Kami mengucapkan terima kasih atas kunjungan Bapak Kepala BPOM Republik Indonesia. Ini menjadi kebanggaan dan kehormatan bagi kami,” ujarnya.
Kunjungan tersebut dinilai Danang sebagai komitmen Polri dalam mendukung dan sukseskan program pemerintah, khususnya program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Sesuai arahan Kapolri, seluruh SPPG Polri diwajibkan menjalankan proses produksi makanan sesuai standard Badan Gizi Nasional serta prinsip tata kelola yang baik.
“Kami berharap kualitas makanan yang diproduksi oleh SPPG Polri di seluruh Indonesia memiliki kualitas terbaik, sehingga dapat meningkatkan asupan gizi dan kualitas hidup anak-anak sebagai generasi penerus bangsa," tandasnya. (m26)