SURYA.co.id Surabaya - Menyambut perayaan Imlek tanggal 17 Februari 2026 mendatang, Kayanna Resto gelar acara amal dan penggalangan donasi.
Acara Charity Bazaar yang digelar di Kayanna Resto cukup meriah karena juga dihadiri Fatma Saifulla Yusuf istri Menteri Sosial Saifullah Yusuf.
Acara charity ini berkolaborasi dengan Yayasan 1001 Cahaya juga dihadiri beberapa wanita sosialita Surabaya.
Dalam acara amal ini, selain ingin memperkenalkan dan menjual produk-produk unggulan buatan para penyandang disabilitas, anak-anak berkebutuhan khusus dan kelompok rentan lainnya.
Fatma Saifullah Yusuf mengaku sangat berkesan dengan acara charity yang digagas Ellen Sulistyo pengusaha yang juga CEO Kayanna Resto.
Baca juga: Produksi Kue Keranjang di Surabaya Kebanjiran Order Jelang Imlek 2026
“Selain memperkenalkan dan memasarkan produk unggulan karya kelompok penyandang disabilitas dan kelompok rentan lainnya, ini seperti reuni dengan sahabat-sahabat lama saya di Surabaya,” ujar Fatma.
Fatma mengatakan Yayasan 1001 Cahaya hingga saat ini telah membina banyak kelompok-kelompok penyandang disabilitas, anak-anak berkebutuhan khusus dan kelompok rentan lainnya.
Mereka ini, lanjut Fatma, dibawah bimbingan Dharma Wanita Kementerian Sosial. Untuk mensupport keberlangsungan hidup mereka, para penyandang disabilitas, anak-anak berkebutuhan khusus dan kelompok rentan lainnya ini telah dibina secara khusus oleh Kementerian Sosial dengan diberikan pelatihan-pelatihan yang bermanfaat bagi mereka.
“Setelah para penyandang disabilitas, anak-anak berkebutuhan khusus dan kelompok rentan ini telah mempunyai skill, produk-produk yang mereka hasilkan dibantu Yayasan 1001 Cahaya untuk dipasarkan,” tambahnya.
Selanjutnya uang hasil penjualan itu, kata Fatma, selain dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan mereka sehari-hari, sebagian akan digunakan kembali untuk membiayai kegiatan pelatihan lainnya untuk para penyandang disabilitas, anak-anak berkebutuhan khusus dan kelompok rentan lainnya yang masih belum mendapatkan pelatihan.
Baca juga: Kemewahan Imlek di Surabaya, Legacy Ballroom Sajikan Gala Dinner Megah
“Di Kayanna Resto ini, beberapa produk buatan mereka seperti jaket hoodie, koper, lukisan-lukisan di tumbler dan kerajinan tangan lainnya, kami bawa dari Jakarta untuk dipasarkan disini,” jelas Fatma.
Sementara itu, Ellen Sulistyo menambahkan, ide digelarnya charity ini untuk membagi kebahagiaan kepada para penyandang disabilitas, anak-anak berkebutuhan khusus dan kelompok rentan lainnya.
Pengusaha resto yang dijuluki dokter resto ini menilai bahwa Imlek identik dengan kebahagiaan, kebersamaan.
“Kami ingin berbagi kebahagiaan itu dengan mereka. Kedepannya, kami masih ingin mensupport kegiatan-kegiatan seperti ini di Surabaya,” ungkap Ellen.
Sebagai bentuk sumbangsih Kayanna Resto di Charity Bazaar ini, Kayanna Resto membuat beberapa kue khas Imlek seperti Almond Cookies, kue lidah kucing, Nastar Cookie.
Seluruh kue buatan Kayanna Resto itu dijual di bazaar dan hasil penjualannya, akan disumbangkan seluruhkan kepada Yayasan 1001 Cahaya untuk mensupport semua kegiatan pelatihan-pelatihan yang digelar yayasan ini.
