TRIBUNNEWSMAKER.COM - Desa Ngerangan yang terletak di Kecamatan Bayat, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, dikenal sebagai tempat asal mula angkringan.

Desa ini memiliki sejarah unik yang menjadikannya sebagai cikal bakal berkembangnya budaya angkringan di Indonesia.

Namun, keistimewaan Desa Ngerangan tidak berhenti sampai di situ saja.

Selain dikenal sebagai kampung asal angkringan, desa ini juga menawarkan kekayaan kuliner tradisional yang menggugah selera.

Salah satu kuliner khas yang masih dilestarikan adalah tiwul, makanan tradisional yang berasal dari olahan singkong.

Tiwul dulunya menjadi makanan pokok masyarakat pegunungan karena sulitnya mengakses beras.

Kini, tiwul hadir kembali dengan tampilan yang lebih menarik dan rasa yang tak kalah enak dibanding nasi.

Di Desa Ngerangan, tepatnya di Gubuk Tiwul, pengunjung bisa menikmati sajian tiwul yang disajikan menyerupai nasi putih.

Pengalaman menyantap nasi tiwul di tempat ini membawa nostalgia akan masa lalu, sekaligus memperkenalkan kembali pangan lokal kepada generasi muda.

Baca juga: Asal-Usul Kue Mangkok Kuliner Khas Imlek Sarat Filosofis, Sering Dijumpai di Pasar Tradisional Solo

Saat tim Kompas.com berkunjung pada Sabtu (13/1/2024), nasi tiwul yang disantap terasa lebih gurih dan tidak terlalu lengket seperti nasi dari beras.

Teksturnya yang ringan dan rasanya yang khas membuat tiwul menjadi pilihan menarik bagi para pencinta kuliner tradisional.

Nasi tiwul disajikan lengkap dengan beragam lauk pauk yang menggoda selera.

Mulai dari sayur, ayam geprek, tahu, tempe, hingga bandeng goreng, semuanya tersedia untuk melengkapi santapan khas ini.

Tidak lupa, sambal pedas turut dihidangkan untuk menambah kenikmatan rasa.

Menyantap tiwul di Gubuk Tiwul semakin berkesan karena tempatnya berada di tengah suasana pedesaan yang alami dan asri.

Pengunjung bisa menikmati makanan mereka di saung-saung bambu yang sejuk dan nyaman.

Sambil bersantai, pengunjung juga dapat menikmati pemandangan sawah yang luas dan udara segar khas pedesaan.

Selain itu, berjalan-jalan menyusuri desa yang terletak di kaki bukit menjadi kegiatan yang menyenangkan.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke Monumen Angkringan atau Museum Angkringan yang ada di desa ini.

Baca juga: Rekomendasi Jenang Tradisional di Klaten Jateng, Santan Manis Gurih, Harga Terjangkau

Di sana, pengunjung bisa mempelajari perjalanan sejarah angkringan dari awal kemunculannya di Desa Ngerangan hingga akhirnya menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.

Jam buka dan harga tiket Gubuk Tiwul Ngerangan

Apabila ingin menikmati kuliner masa lalu berupa tiwul di Gubuk Tiwul Desa Ngerangan, pengunjung bisa datang setiap hari.

“Kita buka setiap hari, dari pagi sampai sore,” kata inisiator Gubuk Tiwul Desa Ngerangan bernama Gunadi kepada Kompas.com, Sabtu.

Ia melanjutkan, jam bukanya adalah sebagai berikut:

-Senin: 09.00–15.00 WIB

-Selasa 09.00–15.00 WIB

-Rabu 09.00–15.00 WIB

-Kamis 09.00–15.00 WIB

-Jumat 09.00–15.00 WIB

-Sabtu 08.00–15.00 WIB

-Minggu: 08.00–15.00 WIB

Adapun untuk berkunjung ke Gubuk Tiwul, wisatawan tidak perlu membayar tiket masuk. Cukup beli makanan atau minuman di loket. 

Gubuk Tiwul juga tidak hanya menjadi tempat makan.

Tempat ini juga melayani outing class, demo masak, tempat rapat, senam, penelitian kampus, studi banding, dan arisan atau pengajian.

Seperti saat Kompas.com berkunjung, sedang ada outing class dengan peserta dari salah satu sekolah dasar di Kabupaten Klaten.

(Tribunnewsmaker.com/ Kompas.com)