40 की उम्र पार करते ही महिलाओं के शरीर में कई तरह के बदलाव देखने को मिलते हैं. मेटाबॉलिज़्म पहले जैसा तेज नहीं रहता, मसल्स मास कम होने लगता है, हड्डियां कमजोर होने का खतरा बढ़ जाता है और हार्मोनल इंबैलेंस होना एक आम समस्या बन जाती है. ऐसे में सिर्फ कम खाना, डाइटिंग या फिर एक्सरसाइज ही काफी नहीं होता है. बल्कि सही पोषक तत्वों को डाइट में शामिल करना भी सबसे जरूरी होता है. हाल ही में एक न्यूट्रिशनिस्ट ने अपनी वीडियो शेयर कर एक ऐसी चीज बताई है, जिसे 40 प्लस महिलाओं को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.
अक्सर महिलाएं कार्बोहाइड्रेट और फैट पर तो ध्यान देती हैं, लेकिन प्रोटीन को नज़रअंदाज़ कर देती हैं, जबकि उम्र बढ़ने के साथ इसकी ज़रूरत और भी बढ़ जाती है. चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं कि, न्यूट्रिशनिस्ट की बताई वो एक चीज कौन सी है, जो हड्डियां मजबूत करने के साथ ही हार्मोन्स को भी बैलेंस करती है.
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क्या कहती हैं एक्सपर्ट?न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा जैन अक्सर अपने इंस्टाग्राम पर वीडियो शेयर कर लोगों को फिट रहने के टिप्स देती रहती हैं. इश बार दीपशिखा ने एक वीडियो शेयर कर एक ऐसी चीज बताई है, जिसे 40 प्लस महिलाएं को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. एक्सपर्ट के मुताबिक, ये एक चीज औरतों के लिए सुपरफूड से कम नहीं है. ये हड्डियो को मजबूत बनाने से लेकर एनर्जी भी बूस्ट करती है और हार्मोन को भी बैलेंस करती है.
महिलाओं के लिए ‘सुपरफूड’ है ये एक चीज
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हम बात कर रहे हैं, एडामामे की जिसे आम भाषा में हरी सोयाबीन या फिर सोयाबीन की फली कहा जाता है. एक्सपर्ट बताती हैं कि, हर महिला को अपनी डाइट में एडामामे को जरूर शामिल करना चाहिए. उन्हें हफ्ते में 2 से 3 बार इसका सेवन करना चाहिए. खासतौर पर उन महिलाओं को जिन्हें पेरिमेनोपॉज़ या मेनोपॉज़ की समस्या है.
उन्होंने बताया कि यह सुपरफूड हार्मोनल बैलेंस बनाए रखने, हड्डियों को मजबूत करने और आयरन की कमी को दूर करने में मददगार है. उनके मुताबिक, उम्र बढ़ने के साथ महिलाओं के शरीर में होने वाले बदलावों के दौरान सही पोषण बहुत जरूरी हो जाता है और एडामेम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स न्यूट्रिशन की कमी को पूरा करने के लिए एक अच्छा ऑप्शन है.
हार्मोन बैलेंस करने में मददगारदीपशिखा बताती हैं कि, एडामामे में फाइटोएस्ट्रोजेन काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. ये खास तौर पर पेरिमेनोपॉज़ और मेनोपॉज़ की अवस्था में महिलाओं के लिए फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इस समय शरीर में एस्ट्रोजन हार्मोन का लेवल नेचुरली म होने लगता है. ऐसे में फाइटोएस्ट्रोजन इसे बैलेंस रखने में मदद करते हैं. इसके अलावा इससे हॉट फ्लैशेज़, मूड स्विंग्स और मेनोपॉज़ से जुड़े दूसरे लक्षण भी कम हो सकते हैं.
हड्डियों को भी बनाए मजबूतन्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, एडामामे हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मददगार है. इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन के काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है. ये उन महिलाओं के लिए ज्यादा फायदेमंद है, जिन्हें मेनोपॉज़ की समस्या है. क्योंकि इस समय ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों के कमजोर होने) का खतरा काफी ज्यादा रहता है. ऐसे में इस दौरान महिलाओं को एडामामे का सेवन जरूर करना चाहिए. इससे बोन डेंसिटी बढ़ती है और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा भी कम होता है.

एडामामे फोलेट का भी बेहतरीन सोर्स है, एनिमिया से जूझ रहे लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है. अगर आप शरीर में आयरन की कमी को दूर करना चाहती हैं तो एडामामे को अपनी डाइट में जरूर रखें. ये दिन के आयरन कंटेंट को पूरा करने में मददगार है.
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