TRIBUNJAMBI.COM - SIMAK resep es telar creamy yang bisa jadi takjil buka puasa.
Hal yang membedakan es teler biasa dengan creamy adalah penggunaan susu evaporasi.
Rasanya jadi lebih mewah dan legit.
Baca juga: Resep Gulai Ikan Semah Khas Kerinci Jambi, Jangan Buang Sisik Ikan
Berikut resep es teler creamy.
Bahan:
2 buah alpukat kerok
10 butir nangka yang dipotong dadu
1 butir kelapa muda yang dikerok
Sagu mutiara
Agar-agar potong dadu
Bahan kuah creamy:
1 kaleng susu evaporasi
150 ml susu kental manis
Sirup gula secukupnya
Es batu secukupnya
1. Siapkan wadah. Masukkan alpukat, nangka, kelapa muda, sagu mutiara.
2. Siram dengan campuran susu evaporasi dan susu kental manis.
3. Tambahkan es batu yang banyak.
4. Sajikan es teler creamy.