TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, MEMPAWAH - libur Lebaran 2026 di Mempawah tidak hanya menjadi ajang silaturahmi keluarga, tetapi juga waktu yang dinanti-nantikan untuk memanjakan lidah dengan kekayaan rasa lokal yang tiada duanya.
Bagi para pemudik yang kembali ke "Kota Bestari", aroma kuah kaldu yang gurih dan kesegaran kopi saring tradisional seolah menjadi sambutan hangat yang sulit ditolak.
Dari deretan kedai legendaris di kawasan pasar hingga warung makan tersembunyi di pesisir, kuliner khas Mempawah menawarkan perpaduan bumbu rempah otentik dan tradisi turun-temurun yang tetap eksis di tengah modernitas tahun 1447 Hijriah ini.
Menjelajahi ragam penyajian makanan di Mempawah selama pekan hari raya memerlukan strategi khusus, mengingat beberapa tempat makan memiliki jadwal operasional yang berbeda.
Apakah Anda merindukan kehangatan "Bubur Seniman" yang ikonik di Warkop Goncang Lidah, atau ingin mencicipi gurihnya olahan hasil laut segar khas pesisir Kalimantan Barat?
Berikut rekomendasi kuliner khas Mempawah yang bisa dicoba saat libur Lebaran 2026:
• Daftar Warung Kopi Legendaris di Mempawah Tetap Buka Selama Libur Lebaran 2026
Daftar Kuliner Khas Mempawah
1. Pengkang
Olahan ketan dengan isian udang ebi, dibungkus daun pisang, lalu dibakar.
Rasanya gurih dan legit, cocok disantap dengan sambal khas.
2. Patlau
Hidangan tradisional berbahan dasar sagu atau tepung lokal.
Teksturnya unik, sering disajikan dengan lauk pendamping.
3. Burung Punai
Olahan legendaris dari burung punai yang dimasak dengan bumbu khas Kalimantan Barat.
Menjadi kuliner eksotis yang jarang ditemui di daerah lain.
• Lagi Hits! 5 Rekomendasi Tempat Wisata di Mempawah untuk Libur Lebaran 2026
4. Olahan Laut Segar
Mempawah terkenal dengan hasil lautnya: ikan, udang, dan kepiting.
Banyak warung dan rumah makan menyajikan menu bakar atau kuah asam pedas.
5. Ragam Kue Tradisional
Kue-kue berbahan dasar ketan, gula merah, dan kelapa.
Biasanya hadir saat Lebaran sebagai suguhan khas masyarakat Mempawah.
!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!
