NOVA.id – Pernahkan Sahabat NOVA dalam keadaan sudah lapar, eh, nasi yang dimasak justru masih keras dansulit dikunyah?

Pasti menjengkelkan banget ya!

Masalah nasi belum matang alias pera inibiasanya terjadi entah karena takaran air yang kurang ataugangguan listrik yang mati tiba-tiba saat proses memasak.

Jangan terburu-buru membuang nasi tersebut atau langsung menyeduh mi instan.

Nasi yang kurang matang tersebut sebenarnya sangat mudah untuk diselamatkan.

Yuk, simak tips jitu berikut ini!

Jika nasi di dalam rice cooker masih terasa keras meski tombol sudah pindah ke mode "Warm", besar kemungkinanair yang digunakan masih kurang.

Langkahnya sederhana:

1. Tambahkan sedikit air mendidih atau air panas dari termos secukupnya ke dalam wadah rice cooker.

2. Aduk nasi hingga air merata ke seluruh bagian.

3. Tekan kembali tombol "Cook" dan tunggu nasi hingga benar-benar tanak.

Ketika nasi sudah matang, jangan lupa untuk mengaduk nasi agar uap panastidak terperangkap dan menyebabkan air hasil embun mengendap di sela-sela nasi.

Sebab, hal ini dapatmenjadi tempat bakteri untuk berkembang biakdan mengakibatkan nasi jadi cepat bau dan basi.