गोभी की सब्जी कई लोगों की पसंदीदा होती है। आमतौर पर, हम फूल गोभी और पत्ता गोभी का सेवन करते हैं। यह सब्जी इतनी छोटी होती है कि हम इसे आसानी से एक हाथ से उठा सकते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि एक किसान ने इतनी बड़ी गोभी उगाई है कि उसे उठाने के लिए दो लोगों की आवश्यकता पड़ेगी? यह सुनकर आपको विश्वास नहीं होगा, लेकिन यह सच है।

ब्रिटेन के न्यूपोर्ट में इयान नील नामक किसान ने 30 किलोग्राम वजनी पत्ता गोभी उगाई है। इस अद्भुत गोभी को उन्होंने एक स्थानीय फ्लॉवर शो में प्रदर्शित किया, जहां लोगों ने उनकी प्रशंसा की। इयान को इस उपलब्धि के लिए पुरस्कार भी मिला।

यह पहली बार नहीं है जब इयान ने इतनी भारी सब्जी उगाई है। उन्होंने पहले भी भारी गाजर और बीटरूट उगाए हैं। एक गाजर का वजन 4 किलोग्राम और बीटरूट का वजन 19 किलोग्राम था। यह सुनकर आप हैरान रह जाएंगे, क्योंकि हमारे यहां 4 किलोग्राम में सैकड़ों गाजर मिलते हैं।

इयान ने बताया कि उन्होंने इन विशाल सब्जियों को पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से उगाया है। वह भविष्य में और भी ऐसी सब्जियाँ उगाने की योजना बना रहे हैं। उन्होंने अपनी विशाल गोभी को फ्लॉवर शो के आयोजकों को दे दिया, जबकि बीटरूट और गाजर को अपने मवेशियों के लिए रख लिया।

हालांकि, इयान की गोभी वर्ल्ड रिकॉर्ड नहीं तोड़ पाई। दुनिया की सबसे भारी गोभी 62 किलोग्राम की है, जिसे अमेरिका के स्कॉट रॉब ने उगाया था। इयान की गोभी इसका लगभग आधा वजन रखती है।

इयान ने 2001 में 23.4 किलोग्राम का बीटरूट उगाया था, जो आज तक का सबसे भारी बीटरूट है। यह रिकॉर्ड लगभग 17 सालों से कायम है।