SajianSedap.com -Telur jadi salah satu bahan makanan favorit untuk sarapan karena praktis, murah, dan mudah diolah menjadi berbagai menu lezat.
Dengan hanya dua butir telur, kamu sudah bisa membuat sarapan yang mengenyangkan dalam waktu singkat.
Selain kaya protein, telur juga cocok dipadukan dengan berbagai bahan sederhana yang ada di rumah.
Manfaat Telur untuk Sarapan
Telur mengandung protein berkualitas tinggi yang membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Selain itu, telur juga kaya vitamin dan mineral penting seperti:
- Vitamin D
- Vitamin B12
- Selenium
- Kolin untuk kesehatan otak
Karena praktis dan bergizi, telur sering jadi pilihan utama untuk menu sarapan sehari-hari.
Berikut beberapa ide sarapan praktis yangbisa dibuat kurang dari 10 menit.
2 butir telur
2 sdm wortel cincang
2 sdm daun bawang iris
Garam dan lada secukupnya
1 sdt margarin
Cara Membuat
1. Kocok telur bersama garam dan lada.
2. Masukkan wortel dan daun bawang.
3. Panaskan margarin lalu tuang adonan telur.
4. Masak hingga kedua sisi matang.
5. Angkat, sajikan dengan tambahan saus atau mayonaise.
Waktu memasak: ±8 menit
Porsi: 1 orang
Kalori: ±220 kkal
Bahan-Bahan
2 butir telur
2 sdm keju parut
1 sdm susu cair
Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat
1. Kocok telur bersama susu dan bumbu.
2. Masak di atas teflon sambil diaduk perlahan.
3. Tambahkan keju lalu aduk hingga meleleh.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Waktu memasak: ±5 menit
Porsi: 1 orang
Kalori: ±250 kkal
Bahan-Bahan
2 butir telur rebus
2 lembar roti tawar
Mayones secukupnya
Selada dan tomat
2. Oleskan pada roti tawar.
3. Tambahkan selada dan tomat lalu tutup roti.
4. Jika suka pedas bisa tambahkan saus atau bubuk cabai.
Waktu memasak: ±10 menit
Porsi: 1–2 orang
Kalori: ±300 kkal
Bahan-Bahan
2 butir telur
1 mangkuk nasi hangat
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih
Cara Membuat
1. Ceplok atau orak-arik telur sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan kecap lalu campur dengan telur.
4. Taungkan nasi pada mangkuk atau piring, letakkan telur kecap diatas nasi. Boleh tambahkan irisan cabai, bubuk cabai dan salad sayur agar lebih nikmat.
Waktu memasak: ±10 menit
Porsi: 1 orang
Kalori: ±350 kkal
Bahan-Bahan
2 butir telur
1 jagung manis pipil
500 ml air kaldu
1 siung bawang putih
Garam dan merica secukupnya
1. Rebus air kaldu dan bawang putih cincang.
2. Masukkan jagung hingga matang.
3. Tuang telur sambil diaduk perlahan hingga membentuk serabut.
4. Tambahkan bumbu lalu sajikan hangat.
Waktu memasak: ±10 menit
Porsi: 2 orang
Kalori: ±180 kkal
Dengan bahan sederhana seperti telur, sarapan tetap bisa terasa lezat, bergizi, dan mengenyangkan tanpa perlu waktu lama di dapur.
Semoga bermanfaat Sase Lovers!
