TRIBUNSTYLE.COM - Menikmati pagi di Surakarta, Jawa Tengah rasanya belum lengkap tanpa semangkuk soto hangat yang kaya rasa.
Kota budaya ini memang terkenal punya banyak pilihan kuliner legendaris yang cocok disantap sejak pagi hari, dan soto menjadi salah satu menu favorit yang selalu dicari wisatawan maupun warga lokal.
Kuah hangat dengan aroma rempah yang khas membuat soto Surakarta terasa begitu nyaman disantap saat udara pagi masih sejuk.
Tak hanya itu, banyak warung soto di Surakarta juga menawarkan aneka lauk tambahan seperti sate-satean, gorengan, hingga jeroan yang membuat pengalaman sarapan semakin nikmat.
Bagi kamu yang sedang berburu kuliner pagi di Surakarta, berikut lima rekomendasi soto enak yang layak masuk daftar tujuan.
Soto Lamongan Cak Fery Banyuanyar menjadi salah satu tempat sarapan favorit di Surakarta, terutama bagi pencinta kuah soto gurih dengan rasa kuat.
Kuahnya dikenal kaya bumbu dan terasa nikmat sejak suapan pertama.
Isiannya pun cukup lengkap, mulai dari uritan, ceker, telur, bihun, hingga balungan yang membuat sajian terasa lebih mengenyangkan.
Dagingnya empuk dengan bumbu yang meresap sempurna sehingga cocok dijadikan menu sarapan sebelum memulai aktivitas.
Bagi yang menyukai soto berkuah bening, Soto Enak GARSO bisa jadi pilihan tepat untuk sarapan santai di Surakarta.
Kuahnya ringan namun tetap gurih sehingga nyaman disantap di pagi hari.
Potongan daging yang cukup melimpah ditambah taburan bawang goreng membuat aroma sotonya semakin menggoda.
Porsinya juga pas, tidak terlalu berat tetapi tetap mengenyangkan.
Meski berada di Surakarta, tempat makan ini menghadirkan cita rasa soto khas Semarang yang segar dan gurih.
Kuahnya memiliki sentuhan rasa manis yang membuatnya terasa berbeda dibanding soto lainnya.
Selain potongan daging empuk, pengunjung juga bisa menikmati aneka lauk tambahan seperti sate ayam, sate jeroan, sate kerang, perkedel, hingga bakwan jagung.
Soto Pak Gembul menjadi pilihan tepat untuk kamu yang ingin menikmati sarapan sederhana namun tetap lezat.
Kuahnya hangat dan gurih dengan isian yang cukup pas untuk menu pagi hari.
Tempat ini juga menyediakan beberapa lauk tambahan seperti tempe goreng dan sate telur puyuh yang bisa melengkapi santapan.
Tak heran jika warung ini cukup populer di kalangan warga sekitar.
Soto Kwali Pak Gino punya cita rasa yang lebih kuat dibanding kebanyakan soto lainnya.
Menggunakan daging sapi sebagai isian utama, kuahnya terasa kaya rempah dan gurih sehingga cocok untuk pencinta makanan berbumbu bold.
Selain soto, tersedia pula beragam lauk tambahan seperti sate usus, sate jeroan, dan gorengan yang membuat menu sarapan semakin lengkap.
Itulah rekomendasi soto enak di Surakarta yang cocok untuk menu sarapan saat liburan maupun perjalanan bisnis.
Dengan harga ramah di kantong dan cita rasa khas yang menggoda, kuliner soto di Surakarta selalu berhasil membuat siapa saja ingin kembali mencicipinya.
(Tribun Style / Tribun Travel / Nurul Intaniar)
