TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, gimana kabarnya hari ini?
Apakah bunda sudah punya ide untuk menu makan siang di rumah buat keluarga?
Jika belum punya ide, cobain menu tongseng sapi yuk.
Menu yang satu ini dibuat ala rumahan yang rasanya nikmat.
Suami ataupun anak dijamin suka, karena rasanya yang gurih.
Bila bunda ingin mencoba menu yang satu ini, berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 kg Daging Sapi
- secukupnya kol
- secukupnya tomat
- secukupnya daun bawang
Bumbu halus
- 6 Butir Bawang Merah
- 4 Butir Bawang Putih
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Jahe
- 3 Butir Kemiri
- 1 Sendok Ketumbar
Bumbu cemplung
- Sereh
- Daun Salam
- Daun Jeruk
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Potong daging sesuai selera
- Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum, masukin bumbu cemplung sereh, daun jeruk, daun salam
- Masukin daging sapi orak arik sebentar sampai bumbu meresap masukin air secukupnya kemudian masukin santan kara 1 bungkus
- Masukkan garam, penyedap rasa gula merah, kecap tunggu sampai bumbu meresap sempurna dan tes rasa
- Tongseng siap disajikan dengan tambahan kol, tomat, daun bawang, bisa tambahkan bawang goreng
(tribun-medan.com)
{"tag_4":"2218","tag_title_4":"kuliner","related_news_1":"1799678","related_news_title_1":"Camilan Ringan untuk Anak di Rumah, Resep Otak-otak Nasi Sederhana","related_news_2":"1799676","related_news_title_2":"Yummy, Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas dengan Cita Rasa Menggoyang Lidah","related_news_3":"1799497","related_news_title_3":"Resep Nasi Bakar, Hidangan Pilihan di Momen Hajatan Keluarga","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"
