SPPG Terapkan Sistem Piket Selama Libur Sekolah, Operasional Dapur Tetap Berjalan Terbatas
taryono June 21, 2026 10:19 AM

Tribunlampung.co.id, Lampung Tengah - Operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) selama masa libur sekolah kini tidak sepenuhnya berhenti, melainkan tetap berjalan terbatas melalui sistem piket dapur untuk menjaga operasional dasar fasilitas. 

Baca juga: PAN Lampung Tengah Percepat Penataan Saksi di 4.200 TPS Jelang Pemilu 2029

Kebijakan penghentian sementara produksi program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN) membuat aktivitas di dapur SPPG beralih pada fungsi pemeliharaan dan pengawasan fasilitas.

Di lapangan, penerapan sistem piket ini masih dalam tahap penyesuaian oleh masing-masing pengelola SPPG. 

Para relawan tetap dijadwalkan hadir secara bergilir, meski tanpa kegiatan produksi makanan seperti hari normal.

Nadia (24), relawan SPPG di Kecamatan Kotagajah, mengatakan skema piket menjadi opsi sementara agar dapur tetap terjaga selama tidak beroperasi penuh. Namun, ia menyebut teknis pelaksanaannya masih menunggu kepastian dari pengelola.

“Informasinya memang akan ada piket untuk menjaga dapur tetap berjalan, tapi jadwal dan teknisnya belum dipastikan. Kami masih menunggu arahan lebih lanjut,” ujar Nadia, Sabtu (20/6/2026).

Ia menambahkan, perubahan pola kerja ini membuat relawan harus menyesuaikan kembali jadwal harian mereka, karena frekuensi kehadiran tidak lagi sama seperti saat produksi aktif.

Sementara itu, Lukas, relawan SPPG di Kecamatan Punggur, menilai sistem piket memberikan ruang fleksibilitas bagi sebagian pekerja yang memiliki aktivitas di luar dapur.

Dengan berkurangnya aktivitas produksi, ia mengaku dapat membagi waktu dengan pekerjaan lain yang sudah dijalankan sebelumnya di luar SPPG.

“Di luar pekerjaan di SPPG saya memang sudah punya usaha di pasar. Jadi saat sistem piket diterapkan, saya masih bisa mengatur waktu untuk tetap berjualan,” kata Lukas.

Ia menilai kondisi tersebut membuat relawan memiliki cara berbeda dalam menyesuaikan diri terhadap perubahan operasional sementara di SPPG.

(TRIBUNLAMPUNG.CO.ID/Fajar Ihwani Sidiq)

 

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.