Laporan Wartawan Serambi Indonesia Indra Wijaya | Aceh Besar

SERAMBINEWS.COM, JANTHO – Sebanyak 34 tim akan ambil bagian dalam Lomba Masak Bubur Asyura dan Teut Apam yang digelar Pemerintah Kabupaten Aceh Besar dalam rangka memperingati Hari Asyura 10 Muharram 1448 Hijriah.

Kegiatan tersebut akan berlangsung di Kompleks Dekranasda Aceh Besar, Gampong Gani, Kecamatan Ingin Jaya, hari ini, Kamis (25/6/2026).

Ketua Panitia yang juga Kepala Dinas Syariat Islam Aceh Besar, Rusdi S Sos MSi, mengatakan sebanyak 34 tim telah mendaftarkan diri sebagai peserta.

Peserta terdiri atas 23 tim TP PKK kecamatan se-Aceh Besar, 10 tim organisasi perangkat daerah (OPD) di lingkungan Pemkab Aceh Besar, serta satu tim dari Badan Kontak Majelis Taklim (BKMT) Aceh Besar.

"Hingga saat ini sudah terdaftar 34 tim yang akan mengikuti perlombaan.

Terdiri atas 23 tim TP PKK kecamatan se-Aceh Besar, 10 tim OPD di lingkungan Pemkab Aceh Besar, serta satu tim dari BKMT Aceh Besar," ujar Rusdi, Rabu (24/6/2026).

Baca juga: Lestarikan Budaya Endatu, Milenial IMPM Mutiara Raya Gelar Khanduri Teut Apam

Ia menjelaskan, panitia menyiapkan total hadiah sebesar Rp 21,5 juta yang dibagi dalam dua kategori, yakni kategori TP PKK dan kategori instansi.

Untuk masing-masing kategori, juara pertama akan memperoleh hadiah Rp 3 juta, juara kedua Rp 2,5 juta, juara ketiga Rp 2 juta, harapan pertama Rp 1,5 juta, harapan kedua Rp 1 juta, dan harapan ketiga Rp 750 ribu.

Menurut Rusdi, perlombaan tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga bagian dari upaya melestarikan tradisi masyarakat Aceh yang telah lama melekat dengan peringatan Hari Asyura.

Selain itu, kegiatan tersebut diharapkan dapat mempererat silaturahmi dan menumbuhkan semangat kebersamaan di tengah masyarakat.

Setiap tim peserta diwajibkan menyiapkan 20 kotak hidangan yang terdiri atas 10 kotak bubur Asyura dan 10 kotak apam.

Hidangan tersebut tidak hanya akan dinilai oleh dewan juri, tetapi juga dibagikan kepada masyarakat yang hadir di lokasi kegiatan.

Baca juga: Teut Apam Digelar di Hari Jadi Pidie, Kepsek Hingga Guru Siapkan Kue Khas Ini untuk Peserta Karnaval

"Selain untuk dinilai oleh dewan juri, hasil masakan para peserta juga akan dibagikan kepada masyarakat.

Dengan demikian, semangat berbagi yang menjadi bagian dari peringatan Hari Asyura dapat dirasakan bersama," pungkasnya. (*)