Es krim rasa cokelat atau vanilla sudah biasa, tapi bagaimana dengan matcha? Teh hijau bubuk kaya khasiat asal Jepang ini juga bisa jadi paduan es krim yang unik dan menyehatkan.
Matcha terkenal sebagai bubuk teh hijau menyehatkan karena kaya antioksidan. Selain diminum langsung atau dipadukan susu, matcha ternyata juga bisa dibuat jadi es krim.
Merek gaya hidup dan asal Jepang, ILEM, mengungkap keistimewaan es krim matcha. Dalam situs resminya, mereka menulis es krim matcha istimewa karena tidak menawarkan rasa manis, tapi justru rasa 'earthy' dan umami yang khas.
Es krim matcha dibuat dengan bubuk matcha, bukan rendaman teh hijau seperti es krim green tea yang juga kerap ditemui di pasaran. Beda lainnya, es krim matcha punya rasa teh yang lebih kaya. Pun untuk kandungan antioksidan dan kafeinnya lebih tinggi.
Matcha sendiri diketahui sebagai sumber antioksidan ampuh, terutama EGCG, yang membantu mendukung energi tenang dan fokus. Dalam jumlah sedang, konsumsi dessert ini bisa menjadi hidangan yang memanjakan selera sekaligus menenangkan.
Kamu bisa mengonsumsi es krim matcha begitu saja atau ditambah topping agar lebih enak. Pilihannya ada kacang merah atau mochi. Bisa juga dinikmati dengan segelas hangat genmaicha atau hojicha.
 Es krim matcha Baskin Robbins. Foto: Instagram baskinrobbinsid
|
Kalau mau cicip es krim matcha enak, Baskin Robbins bisa jadi pilihan tepat. Kehadiran es krim matcha melengkapi varian rasa ikonik Baskin Robbins lainnya, seperti Mint Chocolate Chip, Pralines 'N Cream, Cotton Candy, hingga Strawberry Cheesecake.
Tak perlu khawatir bikin kantong jebol, Baskin Robbins punya promo jajan es krim hemat dengan pembayaran menggunakan Allo Paylater. Promo ini berlangsung mulai 6 April hingga 31 Desember 2026.
Kamu berhak mendapatkan diskon 50% PayLater ditambah cashback 5% untuk transaksi pertama. Promo ini berlaku setiap hari dan tanpa ada minimal transaksi. Promo tidak dapat digabungkan dengan promo lain.
Oh ya, kalau kamu membayar pakai Allo Prime, ada diskon 20% yang bisa didapatkan. Promo ini berlaku untuk pembelian makanan dan minuman yang bernaung di bawah grup Trans FnB.
Tunggu apa lagi? Yuk segera aktifkan Allo Paylater dengan mengklik tautan DI SINI.
