TRIBUN-MEDAN.COM,- Hallo bunda, gimana kabarnya hari ini? Sudah punya ide menu makanan belum di rumah?
Jika belum punya ide resep makanan, yuk cobain resep sarden balado.
Makanan ini mungkin sangat sederhana sekali di mata keluarga.
Tapi siapa sangka, soal rasa tak kalah dengan menu yang ada di warung makan dekat rumah,
Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Jika tertarik ingin mencobanya, berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 kaleng ikan sarden saus cabe
- 1 buah kentang ukuran besar
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 genggam cabe merah
- 1 buah tomat merah
Langkah Pembuatan
Cara penyajian
- Buka kaleng ikan sarden, tidak perlu sampai lepas penutupnya untuk mengeluarkan saus. Setelah saus keluar barulah buka lepas agar ikan sarden utuh / tidak hancur ketika dikeluarkan. Kentang dikupas dipotong⊃2; memanjang lalu digoreng.
- Sarden yang sudah bersih dari saus digoreng. Siapkan bahan cabenya, lalu dihaluskan atau diblender.
- Saring minyak menggoreng, lalu goreng bahan cabe. Cabe mendidih tidak ada lagi bau langunya, tuang saus sarden biarkan mendidih sebentar. Tambahkan tomat yang sudah dipotong⊃2;. Masukkan ikan sarden dan kentang yang sudah digoreng. Matikan kompor, aduk perlahan agar ikan sarden tidak hancur. Setelah tercampur rata, pindahkan ke wadah saji.
(tribun-medan.com)
{"tag_4":"2218","tag_title_4":"kuliner","related_news_1":"1803590","related_news_title_1":"Resep Semur Tahu Tempe Telur yang Menggoyang Lidah, Rasanya Maknyus","related_news_2":"1803586","related_news_title_2":"Resep Balado Jengkol Teri yang Bikin tak Henti Tambah Nasi","related_news_3":"1803436","related_news_title_3":"Resep Rendang Ayam yang Rasanya Nendang dan Bikin Nagih","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"
