Nakita.id -Moms, ketika berbicara tentang buah, ada banyak pilihan yang dapat dinikmati masyarakat dalam keseharian. Masing-masing memiliki karakter rasa, aroma, tekstur, dan pengalaman yang berbeda. Namun, di tengah beragam pilihan tersebut, ada buah yang akhirnya dipilih untuk menghadirkan pengalaman baru dalam format camilan, yaitu anggur.
Anggur dikenal dengan karakter rasanya yang manis dan menyegarkan. Karakter tersebut membuatnya tidak hanya menarik untuk dinikmati sebagai buah, tetapi juga memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi pengalaman konsumsi dalam bentuk yang lebih praktis. Inilah yang kemudian menjadi salah satu pertimbangan dalam menghadirkan inovasi Fruit Snacks.
Melihat peluang tersebut, PT United Family Food (UNIFAM) menghadirkan HiFruit, inovasi dalam kategori Fruit Snacks yang membawa sensasi buah ke dalam format snack. HiFruit hadir dalam dua pilihan rasa, yaitu Green Grape dengan karakter muscat dan Red Grape dengan karakter anggur ungu.
Pemilihan anggur bukan sekadar soal rasa. Buah ini memiliki karakter yang mudah dikenali dan dapat memberikan pengalaman berbeda ketika diterjemahkan ke dalam sebuah snack. Melalui HiFruit, UNIFAM mencoba menghadirkan sensasi tersebut dalam format yang lebih praktis dan dapat dinikmati di berbagai kesempatan.
“Kami melihat konsumen terus berubah, termasuk dalam cara mereka memilih dan menikmati snack. Bagi kami, ini menjadi peluang untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda. HiFruit lahir dari upaya untuk membawa pengalaman buah ke dalam format yang lebih praktis dan relevan dengan keseharian konsumen,” ujar Steven Wijaya, CEO UNIFAM, beberapa waktu lalu pada Nakita.
Anggur Menjadi Pilihan untuk Membawa Sensasi Buah ke Format Baru
Memilih buah sebagai inspirasi sebuah snack tentu tidak hanya berkaitan dengan popularitasnya. Karakter buah menjadi bagian penting untuk menentukan pengalaman yang ingin ditawarkan kepada konsumen.
Anggur memiliki profil rasa yang khas, dengan perpaduan sensasi manis dan segar yang membuatnya mudah dinikmati. Karakter tersebut kemudian menjadi inspirasi dalam menghadirkan HiFruit dengan pilihan Green Grape dan Red Grape.
Format Fruit Snacks yang diusung HiFruit juga memungkinkan sensasi buah hadir dalam bentuk yang lebih mudah dibawa. Dengan begitu, pengalaman menikmati buah tidak harus selalu hadir dalam format konvensional, tetapi dapat menjadi bagian dari berbagai momen sehari-hari.
Bagi UNIFAM, langkah tersebut sekaligus menjadi upaya untuk memperkenalkan kategori Fruit Snacks kepada konsumen Indonesia. Produk tidak hanya dihadirkan sebagai camilan baru, tetapi juga sebagai cara berbeda untuk mengenal dan menikmati sensasi buah.
“Kami ingin terus membuka kemungkinan baru. HiFruit menjadi salah satu langkah kami untuk memperluas portfolio sekaligus memperkenalkan kategori Fruit Snacks kepada konsumen Indonesia,” lanjut Steven.
Dari Buah yang Familiar Menjadi Pengalaman yang Berbeda
Kehadiran anggur dalam format snack memperlihatkan bagaimana bahan yang sudah familiar dapat memberikan pengalaman berbeda ketika dikembangkan dengan pendekatan baru. Konsumen tetap mendapatkan sensasi buah, tetapi dalam format yang dirancang lebih praktis untuk mengikuti aktivitas sehari-hari.
Bagi konsumen dengan mobilitas tinggi, pilihan camilan yang mudah dibawa dapat menjadi bagian dari keseharian. HiFruit pun dirancang untuk dapat dinikmati dalam berbagai kesempatan, baik ketika sedang beraktivitas maupun saat bersantai. Namun, memperkenalkan pengalaman baru melalui sebuah produk juga berarti memperkenalkan kategori yang mungkin belum banyak dikenal konsumen. Hal inilah yang menjadi salah satu tantangan sekaligus peluang bagi UNIFAM.
Ongkie Tedjasurja, Executive Director UNIFAM, menjelaskan bahwa membangun kategori baru membutuhkan lebih dari sekadar menghadirkan produk di pasar.
“Kalau kita bicara kategori baru, tantangannya bukan hanya membuat produknya hadir di pasar. Kita juga perlu memperkenalkan experience-nya kepada konsumen dan membangun awareness terhadap kategorinya. Itu yang membuat perjalanan HiFruit menjadi menarik bagi kami,” kata Ongkie.
Menurutnya, perubahan consumer behavior memberikan ruang bagi industri FMCG untuk menghadirkan pengalaman baru dalam menikmati snack. Fruit Snacks pun menjadi salah satu kategori yang memiliki peluang untuk berkembang seiring dengan perubahan tersebut.
“Kami melihat Fruit Snacks memiliki ruang untuk berkembang. HiFruit adalah salah satu langkah awal kami untuk mengeksplorasi opportunity tersebut. Sebagai perusahaan Indonesia, kami ingin terus tumbuh, berinovasi, dan menjadi tuan rumah di negeri sendiri dengan menghadirkan produk yang relevan dengan kebutuhan konsumen Indonesia,” tambah Ongkie.
Membawa Anggur Lebih Dekat dengan Berbagai Momen
Pemilihan anggur sebagai inspirasi HiFruit kemudian diterjemahkan bukan hanya melalui produk, tetapi juga melalui pengalaman konsumen. Salah satunya melalui kehadiran HiFruit sebagai Official Fruit Snack pada Prambanan Jazz Festival 2026. Momentum tersebut menjadi kesempatan bagi UNIFAM untuk memperkenalkan HiFruit sekaligus menghadirkan pengalaman langsung mengenai konsep Fruit Snacks kepada konsumen. Kehadirannya di tengah festival juga menunjukkan bagaimana snack dapat menjadi bagian dari berbagai aktivitas dan momen yang dekat dengan gaya hidup masyarakat.
Pada akhirnya, perjalanan HiFruit berangkat dari sebuah pilihan sederhana: menghadirkan sensasi buah yang familiar dalam cara yang berbeda. Anggur menjadi salah satu pilihan yang membawa karakter rasa khas ke dalam kategori Fruit Snacks, sementara format snack membuat pengalaman tersebut lebih praktis untuk dinikmati. Melalui HiFruit, UNIFAM tidak hanya memperkenalkan dua varian rasa berbasis anggur, tetapi juga membuka kesempatan bagi konsumen untuk mengenal Fruit Snacks sebagai kategori baru. Dari buah yang sudah akrab dalam keseharian, lahirlah pengalaman menikmati buah yang hadir dalam format berbeda dan mengikuti beragam momen konsumen.
