Stylo Indonesia - Biji labu sering kali dianggap sebagai limbah saat mengolah buah labu.
Padahal, biji kecil ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.
Kandungan nutrisinya yang melimpah menjadikan biji labu salah satu superfood yang wajib masuk dalam diet sehat kalian. Berikut ini beberapa manfaat biji labu yang jarang diketahui.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Biji labu kaya akan magnesium, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan jantung. Magnesium membantu mengatur tekanan darah, mengontrol detak jantung, dan mendukung kesehatan pembuluh darah.
Kandungan antioksidan dan lemak sehat di dalamnya juga berperan melawan peradangan, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mendukung Sistem Imun Tubuh
Biji labu mengandung zinc, mineral yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Zinc berperan dalam produksi sel darah putih yang melindungi tubuh dari infeksi dan peradangan.
Rutin mengonsumsi biji labu bisa meningkatkan imunitas tubuh, terutama pada musim flu atau saat risiko infeksi meningkat.
3. Membantu Menjaga Kesehatan Prostat
Bagi pria, biji labu adalah makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan prostat. Kandungan zinc dan fitosterol dalam biji labu bisa membantu mencegah pembesaran prostat dan menjaga kesehatan fungsi reproduksi pria.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa biji labu dapat membantu mengurangi gejala prostatitis, yaitu peradangan pada kelenjar prostat.
4. Meningkatkan Kualitas Tidur
Jika sering mengalami kesulitan tidur, biji labu bisa menjadi solusi alami yang patut dicoba.
Biji labu mengandung triptofan, asam amino yang dapat membantu produksi serotonin dan melatonin dalam tubuh.
Kedua hormon ini dikenal sebagai “hormon tidur” yang membantu mengatur siklus tidur, sehingga bisa tidur lebih nyenyak.
5. Mengontrol Gula Darah
Manfaat biji labu juga bisa dirasakan oleh penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kandungan magnesium dan antioksidan pada biji labu dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. Magnesium berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mencegah lonjakan gula darah.
6. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Biji labu kaya akan vitamin E, zinc, dan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang semuanya penting untuk kesehatan kulit dan rambut.
Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar matahari.
Selain itu, asam lemak yang ada dalam biji labu membantu menjaga kelembapan alami kulit dan rambut, membuatnya tampak lebih sehat dan berkilau.
7. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan magnesium, fosfor, dan kalsium pada biji labu sangat baik untuk kesehatan tulang. Magnesium membantu penyerapan kalsium, sedangkan fosfor adalah komponen penting dari jaringan tulang.
Rutin mengonsumsi biji labu dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang seiring bertambahnya usia.
8. Mengurangi Stres dan Kecemasan
Biji labu juga dapat berperan dalam kesehatan mental. Kandungan magnesium di dalamnya dapat membantu menenangkan sistem saraf dan mengurangi tingkat stres serta kecemasan.
Magnesium berfungsi merangsang produksi neurotransmiter yang menenangkan otak, sehingga membuat perasaan lebih rileks.
Cara Mengonsumsi Biji Labu
Biji labu bisa dikonsumsi sebagai camilan sehat yang mudah dibawa ke mana saja. Kalian bisa memanggangnya sebentar dengan sedikit garam, mencampurkannya ke dalam salad, atau menambahkannya ke smoothie.
Pastikan untuk tidak berlebihan, karena biji labu juga mengandung kalori yang cukup tinggi.
Clara Ristiani