Sepanjang tahun 2024, berbagai tren kuliner unik bermunculan di media sosial, berhasil mencuri perhatian banyak orang.
Tren kuliner viral di Indonesia kerap melibatkan inovasi baru, eksplorasi rasa, dan perpaduan budaya yang menarik perhatian.
Berikut rangkuman sejumlah tren kuliner yang populer di tahun ini:
Cokelat mewah ini mencuri perhatian berkat tampilan glamor dan bahan premium yang digunakan.
Viral di platform seperti TikTok, cokelat ini menghadirkan isian unik dengan tekstur renyah serta dihias menggunakan elemen seperti emas, kacang-kacangan eksklusif, dan bahan lainnya yang menciptakan kesan mewah.
Cokelat ini menjadi favorit bagi mereka yang ingin menikmati kemewahan dalam makanan manis, sering disajikan sebagai praline atau cokelat ganache dengan cita rasa yang lembut dan elegan.
Minuman kopi berbasis susu oat semakin digemari pada tahun 2024 sebagai alternatif ramah lingkungan dibandingkan susu sapi.
Susu oat memiliki tekstur creamy yang lembut dan cocok untuk mereka yang menjalani gaya hidup vegan atau memiliki intoleransi laktosa. Berbagai kafe menghadirkan varian kopi berbasis oat, seperti latte oat, cappuccino oat, hingga cold brew oat.
Cromboloni, perpaduan croissant asal Prancis dan bombolone dari Italia, menjadi salah satu inovasi kuliner yang viral tahun ini.
Dengan kombinasi tekstur croissant yang renyah dan isian khas bombolone seperti krim pastri, cokelat, hingga buah-buahan, makanan ini menawarkan sensasi unik dalam satu gigitan.
Varian baru dari jagung susu keju (jasuke) ini memadukan bahan tradisional dengan inovasi modern seperti keju mozzarella yang leleh dan elastis.
Pada tahun 2024, jasuke mulur hadir dengan berbagai topping kreatif, seperti keju leleh, mayones, serta rasa pedas atau manis yang lebih beragam. Hidangan ini menjadi camilan favorit yang kerap viral di berbagai media sosial.
Udang balon, yakni udang yang digoreng dalam adonan tepung ringan hingga mengembang seperti balon, berhasil mencuri perhatian berkat tampilannya yang unik.
Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, hidangan ini sering disajikan dengan saus pedas atau manis yang memperkaya rasa.
Tren kuliner terus berkembang mengikuti gaya hidup, teknologi, dan kreativitas budaya, memberikan pengalaman baru yang menarik. Tahun 2024 menjadi bukti bahwa inovasi dalam makanan mampu menciptakan sensasi yang unik dan dinikmati berbagai kalangan.
Image Cedit ANTARA
