खराब कोलेस्ट्रॉल को लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) भी कहा जाता है। यह हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का एक प्रकार है, जो रक्त वाहिकाओं में जमा हो सकता है। इसके कारण हृदय रोग का खतरा अधिक होता है। खराब कोलेस्ट्रॉल लीवर में बनता है और फिर लिपोप्रोटीन के साथ बंध कर रक्त में घुल जाता है।

न्यूट्रिशनिस्ट नमामि अग्रवाल कहती हैं कि अगर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है, तो यह रक्त वाहिकाओं की दीवारों में जम जाता है और प्लाक बनाता है, जिसे एथेरोस्क्लेरोसिस कहते हैं। यह प्लाक रक्त प्रवाह को कम कर सकता है, जिससे हार्ट स्ट्रोक और हार्ट अटैक हो सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि शरीर में बढ़े कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए डाइट में कुछ सस्ते फलों को शामिल किया जा सकता है।

सेब खाओ

सेब खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में बहुत कारगर है। सेब में घुलनशील फाइबर और पेक्टिन होता है, जो रक्त से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है। रोजाना एक सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर सही रहता है।

अनानास

अनानास में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अनानास में ब्रोमेलैन नामक एंजाइम पाया जाता है। यह नसों में फंसे खराब कोलेस्ट्रॉल को सुखा देता है। इसके साथ ही यह शरीर को अंदर से साफ भी करता है।

संतरा और नींबू

विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसलिए आपको अपने आहार में संतरा, नींबू, अंगूर और मौसमी फल जरूर शामिल करने चाहिए। रोजाना एक संतरा या मौसमी फल खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रहता है।

हरे अंगूर

अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। इसमें रेस्वेराट्रोल नामक तत्व होता है, जो दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है। नियमित रूप से अंगूर खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रहता है।

खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने के लिए स्वस्थ आहार लें। बाहर का ज़्यादा तला-भुना और मसालेदार खाना खाने से बचें। इसके साथ ही रोज़ाना व्यायाम करें।