Bolehkah Memasak MPASI Menggunakan Minyak Goreng? Cari Tahu Dulu Penjelasannya
Konten Grid January 31, 2025 06:34 PM

GridHEALTH.id -Makanan pendamping ASI (MPASI) adalah langkah penting dalam pertumbuhan dan perkembangan bayi Anda.

Saat memasak MPASI, banyak orang merasa waspada terhadap penggunaan minyak goreng.

Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan apakah aman atau tidak memasak MPASI dengan minyak goreng.

Selain itu juga akan diberikan panduan tentang penggunaan minyak dalam memasak makanan bayi.

Penggunaan Minyak Goreng dalam MPASI

1. Minyak Sayur Lebih Disarankan

Sebagian besar ahli kesehatan lebih memilih penggunaan minyak sayur seperti minyak zaitun atau minyak kanola.

Tetapi ada juga yang menggunakan minyak bunga matahari ketimbang minyak goreng.

Minyak sayur lebih sehat dan lebih kaya akan lemak sehat, seperti asam lemak tak jenuh ganda.

2. Batasan Minyak Goreng

Penggunaan minyak goreng harus dibatasi dalam MPASI bayi.

Minyak goreng memiliki lemak jenuh dan trans yang tidak sehat dalam jumlah besar.

Sehingga dapat mengganggu penyerapan nutrisi yang penting bagi bayi Anda.

3. Pilih Teknik Memasak yang Tepat

Anda dapat memasak MPASI dengan menggunakan teknik memasak seperti merebus, mengukus, atau memanggang.

Ini adalah cara yang lebih sehat untuk mempersiapkan makanan bayi Anda tanpa perlu banyak minyak.

4. Pentingnya Lemak Sehat

Lemak sehat sangat penting dalam MPASI bayi karena membantu dalam perkembangan otak dan sistem saraf.

Pastikan bahwa makanan yang Anda masak mengandung lemak sehat, seperti yang ditemukan dalam alpukat, salmon, dan daging unggas.

Kapan Tepatnya Menggunakan Minyak Goreng?

Meskipun minyak goreng tidak dianggap sebagai pilihan utama untuk memasak MPASI bayi, dalam beberapa resep, Anda mungkin perlu menggunakan sedikit minyak untuk menggoreng atau menumis.

Pastikan bahwa Anda hanya menggunakan sedikit minyak dan hanya pada resep yang memang memerlukannya.

Pentingnya Konsultasi dengan Ahli Gizi atau Dokter

Setiap bayi memiliki kebutuhan makanan yang unik, dan penting untuk konsultasi dengan ahli gizi atau dokter anak sebelum memulai MPASI.

Mereka dapat memberikan panduan khusus tentang jenis makanan dan teknik memasak yang paling sesuai untuk bayi Anda berdasarkan kebutuhan khususnya.

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.