GridHEALTH.id - Faktanya saat golongan darah O tidak boleh makan terong.
Golongan darah manusia secara umum dibedakan menjadi A, B, O, dan AB.
Perbedaan golongan darah ini ternyata juga memiliki respons masing-masing terhadap asupan makanan.
Teori ini dilandasi penelitian bertahan-tahun yang dilakukan oleh Dr. Peter J. D’Adamo, ahli naturopatis asal Amerika Serikat (AS).
Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa, setiap bahan pangan memiliki reaksi berbeda terhadap golongan darah.
Bahan pangan tertentu bisa bermanfaat, tetapi juga bisa bersifat racun bagi golongan darah lainnya.
Kondisi itu bisa terjadi karena hampir setiap bahan makanan mengandung lektin, yakni sejenis protein yang akan bereaksi dengan darah dalam tubuh.
Apabila golongan darah tidak cocok dengan lektin, akan terjadi gangguan kesehatan, seperti penggumpalan darah yang dapat memicu beragam penyakit.
Melansir Buku Menu Sehat & Lezat Sebulan untuk Golongan Darah O (2007) oleh Budi Sutomo, S.Pd & dr. Yoanita Ristyaningrum, orang yang memiliki golongan darah O cenderung mudah mengalami peningkatan asam lambung.
Dari evolusi genetik, golongan darah O diketahui memiliki ciri mempunyai kandungan asam lambung tinggi, sehingga mudah mengalami gangguan pencernaan.
Penyakit lain yang rentan dialami pemilik golongan darah O, di antaranya yakni:
- Gangguan tiroid
- Radang sendi
- Alergi
- Sinusitis
- Penyakit jantung
Agar terhindar dari berbagai masalah kesehatan tersebut, para pemilik golongan darah O tentunya memahami berbagai makanan yang dihindari.
Kandungan lektin pada sayuran ini tergolong tinggi sehingga bisa memicu nyeri sendi dan merangsang munculnya penyakit artritis.
Sayuran dari keluarga ini yang menjadi pengecualian, yakni tomat.
Sayuran dari keluarga Solanacea ini memang mengandung lektin yakn kuat, yakni panhemaglutinan.
Suatu senyawa khusus yang mampu membekukan darah semua golongan darah.
Namun, kandungan lektin ini ternyata tidak dapat dinetralkan di dalam tubuh pemilik golongan darah O.
Meskipun demikian, penulis penelitian menyimpulkan bahwa penurunan kadar trigliserida terjadi karena faktor yang tidak terkait dengan golongan darah seseorang.
Menurut pendukung diet, orang dengan golongan darah O harus makan dan menghindari makanan tertentu.
Perlu dicatat lagi bahwa ada sedikit bukti yang dapat dipercaya untuk mendukung penggunaan diet ini.
Inilah beberapa makanan untuk diet golongan darah O:
1. Protein hewani
2. Produk susu
3. Kacang-kacangan
4. Buah dan sayur tertentu
Itulah faktanya saat golongan darah O tidak boleh makan terong dan ada makanan diet tertentu.
