4 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Kembalikan Energi yang Hilang Seharian
Jendela Dunia February 25, 2025 04:00 PM
Menu takjil buka puasa kekinian setiap tahunnya selalu bertambah. Keberadaannya tidak hanya untuk memenuhi selera pasar tapi juga memastikan masyarakat mendapatkan sajian terbaik saat berbuka puasa.
Memilih menu buka puasa yang tepat penting untuk menjaga energi, hidrasi, dan kesehatan tubuh setelah seharian berpuasa. Makanan bergizi membantu mengembalikan stamina. Asupan seimbang dari makanan berat dan takjil akan memastikan tubuh tetap bugar sepanjang Ramadan.
4 Rekomendasi Menu Takjil Buka Puasa Kekinian
Perbesar
Menu takjil buka puasa kekinian. Foto hanya ilustrasi. Sumber: Unsplash/Ayesha Firdaus
Menurut buku Aku, Ramadan, dan Literasi, Idris Apandi (2017:25), takjil adalah makanan pembatal puasa yang disantap ketika sedang berpuasa. Saat berbuka, makanan yang disajikan umumnya yang rasanya manis untuk mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa.
Setiap tahunnya, menu takjil umumnya tetap sama seperti kurma, kolak maupun jajanan pasar. Namun, ada juga versi menu takjil buka puasa kekinian. Simak contohnya berikut ini!
1. Dadar Gulung Milo
Menu buka puasa pertama kekinian yang bisa dicoba adalah dadar gulung Milo. Dadar gulung Milo adalah inovasi dari jajanan tradisional dadar gulung dengan isian vla Milo yang creamy dan manis.
Kombinasi kulit dadar yang lembut dengan rasa cokelat khas Milo menjadikannya takjil yang menggugah selera, cocok untuk berbuka puasa dengan cita rasa nostalgia dan kekinian.
2. Greentea Silky Pudding
Greentea silky pudding adalah dessert lembut berbahan dasar susu dan agar-agar dengan tambahan bubuk greentea yang memberikan rasa khas teh hijau.
Disajikan dengan vla manis, puding ini menawarkan sensasi segar, creamy, dan sedikit pahit yang menyeimbangkan rasa, menjadikannya pilihan takjil yang lezat dan ringan.
3. Buko Taro
Buko taro adalah minuman pencuci mulut khas Filipina yang dikreasikan dengan tambahan taro atau talas ungu. Berisi campuran kelapa muda, taro, nata de coco, dan susu, minuman ini menawarkan rasa manis, lembut, dan menyegarkan. Warna ungunya yang cantik juga membuatnya menarik sebagai takjil berbuka.
4. Makaroni Schotel
Makaroni schotel adalah hidangan panggang berbahan makaroni dengan campuran susu, keju, telur, dan tambahan seperti sosis atau daging.
Teksturnya creamy dengan lapisan keju yang gurih di atasnya, menjadikannya pilihan takjil yang mengenyangkan. Sangat cocok bagi yang ingin menikmati menu berbuka yang lebih berat.
Baca Juga: 5 Jajanan Buka Puasa Terlaris yang Selalu Diburu Saat Ramadan
Itu dia 4 rekomendasi menu takjil buka puasa kekinian yang bisa dicoba. Pembuatan menu di atas tidak terlalu sulit dan bahannya mudah ditemukan. (DS)
Perbesar
