Laporan wartawan Tribunnews.com, Rina Ayu

TRIBUNNEWS.COM,JAKARTA - Berikut resep minuman segar untuk pelengkap menu buka puasa bersama keluarga di rumah.

Menu minuman untuk buka puasa kali ini bukan minuman rumahan biasa. 

Melainkan, racikan lezat yang akan mengubah momen Ramadan kamu.

Rasa manis, asam, segar dan warna hijau yang menyegarkan menyatu dalam satu minuman.

Dalam artikel ini, ada 4 resep minuman segar dan nikmat.

Menu spesial ini dibuat oleh Chef Fajar, Enno Lerian hingga Siska Soewitomo yang dikutip dari laman Coca-cola.

1. Creamy Fanta Fruiy Punch Ala Bu Sisca Soewitomo dan Adu Receh

Bahan-bahan:
1. Fanta Fruit Punch
2. 20 gr Semangka
3. 20 gr Melon
4. 20 gr Nanas
5. 4 pcs Irisan Jeruk Nipis
6. 10 ml Jeruk Nipis
7.2 sdm Rainbow Jelly
8. 2 scoop lce Cream Vanilla

Persiapan Awal:
1. Siapkan gelas saji ukuran 10 Oz
2. Potong bentuk dadu Buah Semangka
dan Melon
3. Potong bentuk segitiga Buah Nanas
4. Iris tipis-tipis Jeruk Nipis
Cara Membuat:
1. Tata buah-buahan dalam gelas:
Semangka, Nanas, Melon (sisakan
untuk topping)
2. Tambahkan Es Batu hingga penuh
3. Tata jeli, buah, dan irisan Jeruk Nipis
bergantian
4. Tuang Fanta Fruit Punch hingga
hampir penuh
5. Tambahkan perasan Jeruk Nipis, dan
2 scoop lce Cream vanilla di atasnya
6. Beri hiasan jeli dan buah-buahan
serta Daun Mint
7. Siap disajikan

2. Mojito Fanta Jelly Ala Chef Fajar

Bahan Jelly:
Bubuk jelly beberapa warna (tidak
ditambah gula)
Air secukupnya

Bahan Lainnya:
1. 1 botol (1.5 L) Fanta Fruit Punch
2. 2 botol yogurt drink
3. 5 sdm biji selasih, rendam air panas
4. 2 buah jeruk lemon, peras
5. Es batu
6. Daun Mint (untuk ditumbuk dan
garnish)

Bahan lainnya:
1. Masak bubuk jelly sesuai petunjuk
pada kemasan hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set. Potong-potong jelly menjadi kubus berukuran 2x2 cm
atau sesuai selera.
2. Rendam biji selasih dalam air panas
hingga mengembang. Peras jeruk
lemon dan ambil airnya. Geprek atau
tumbuk kasar daun mint.
3. Siapkan mangkuk besar untuk
menyajikan. Masukkan es batu
secukupnya.
4. Masukkan potongan jelly, air lemon,
daun mint, dan biji selasih ke dalam
mangkuk.
5. Tuang yogurt drink, lalu tuang Fanta
Fruit Punch. Aduk perlahan agar
semua bahan tercampur rata.
6. Tuang campuran minuman ke dalam
gelas saji. Tambahkan es batu lagi jika
suka. Hiasi dengan daun mint segar.

Agar tetap nikmat dan segar, chef Fajar membagikan tips dan triknya.

Soda dituangkan pada sesi akhir agar rasa aslinya tetap terasa.

"Rasanya saat tegukan di awal itu memang masih ada sempurna, belum tercampur dengan es batu yang sudah meleleh gitu. Jadi memang di akhir seperti itu. Jadi rasa segarnya itu masih ada saat diminum," ujar dia.

3. Fruit Jelly Fizz Ala Chef Firhan

Bahan Jelly:
1 bungkus agar agar jelly blueberry 500 ml air

Bahan Lainnya:
1. 1 botol (1,5L) Fanta fruty punch
2. 150 ml yoghurt drink original
3. 2 sdm selasi
4. 20 lembar daun mint
5, 1 batang rosmary
6. Es batu

Bahan Lainnya:
1. Masukan jelly bubuk dan air, masak hingga mendidih
2. Cetak jelly dan diamkan hingga mengeras
3. Potong kotak jelly yang sudah dingin,
lalu sisihkan
4. Penyajian di gelas tinggi, taruh jelly
dibagian bawah, tambahkan es batu,
yoghurt, selasih, daun mint terakhir
tambahkan Fanta Fruit Punch
5. Beri garnish daun mint, selasih dan
rosemary di atasnya, lalu sajikan

4. Fanta Fruity Mix Punch ala Enno Lerian
Bahan-Bahan:
1. 1 Botol (1,5L Fanta Fruit Punch)
2. 200 gram Jely pelangi
3. 250 gram Fruit cocktail kalengan
4. 2 sendok makan selasih
5. 10-15 lembar daun mint
6. Es batu

Cara Membuat:
1. Siapkan tempat untuk wadah; mangkuk atau
gelas pitcher besar.
2. Masukan 200 gram jelly Pelangi
3. Masukan 250 gram fruit cocktail kalengan
4. Masukan 2 sendok makan selasih yang tadi
sebelumnya sudah direndam air hangat
5. Masukan 10-15 lembar daun mint untuk sensasi
rasa dingin dan fresh dalam minuman.
6. Masukan 1,5 Liter Fanta Fruit Punch, kemudian
perlahan tuangkan ke dalam 5-6 gelas, dan
sajikan dengan garnish daun mint.

"Makna dari Ramadan adalah kebersamaan, kebahagiaan, dan makanan yang enak. Kami menyempurnakan momen sukacita pada saat berbuka puasa bersama dan berbagi momen spesial bersama keluarga dan teman-teman," ujar Senior Frontline Brand Manager Coca-Cola Indonesia Andes Gumilang Hadisucipto.