Grid.id - Kurma adalah buah yang identik dengan bulan Ramadan, tidak hanya karena rasanya yang manis alami tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Jika Anda ingin mengolah kurma menjadi hidangan lezat untuk berbuka atau sahur, berikut lima ide yang bisa dicoba!

Smoothie Kurma dan Pisang

Campurkan kurma tanpa biji, pisang matang, susu almond, dan es batu ke dalam blender. Proses hingga lembut dan nikmati smoothie segar yang kaya energi untuk mengisi kembali stamina setelah berpuasa.

Energy Balls Kurma dan Kacang

Blender kurma dengan kacang almond, oats, dan sedikit madu. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu simpan di kulkas. Cemilan ini praktis dan bisa menjadi sumber energi instan saat sahur.

Puding Kurma Karamel

Rebus kurma dengan susu hingga lembut, lalu blender sampai halus. Campur dengan agar-agar dan masak hingga mendidih. Tuang ke cetakan dan biarkan mengeras. Tambahkan saus karamel untuk sentuhan manis yang menggoda.

Roti Panggang Selai Kurma

Haluskan kurma dengan air hangat dan sedikit kayu manis untuk membuat selai. Oleskan selai ini pada roti panggang untuk sarapan atau cemilan ringan yang mengenyangkan.

Kurma Isi Keju dan Cokelat

Belah kurma, buang bijinya, lalu isi dengan keju krim dan celupkan ke cokelat leleh. Dinginkan hingga cokelat mengeras. Hidangan ini sempurna sebagai takjil yang manis dan creamy.

Dengan sedikit kreativitas, kurma bisa menjadi bahan dasar berbagai hidangan lezat yang cocok untuk menemani Ramadan Anda. Yuk, coba dan eksplorasi kreasi kurma favorit Anda tahun ini!