பொதுவாக  கருப்பு அரிசியை சாப்பிடுவதால் நம் உடலுக்கு ஏராளமான நன்மைகள் கிடைக்கிறது ..இதில் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் அதிகமாக இருப்பதால் நம் உடலுக்கு நன்மை செய்கிறது .இதன் ஆரோக்கியம் பற்றி நாம் காணலாம்
1.இது இதய நோய் முதல் நீரிழிவு நோய் வரை குணப்படுத்தும் ஆற்றல் கொண்டது .
2.கருப்பு அரிசியில் நார்ச்சத்து, புரதச்சத்து மற்றும் இரும்புச் சத்துக்கள் அதிகமாக நிரம்பியுள்ளது.

3..கருப்பு அரிசியால் உடல் வலிமை பெறுவதுடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் வலுவடைகிறது.
4.கருப்பு அரிசியால் செரிமான மண்டலமும் மிகச் சிறப்பாக வேலை செய்கிறது.
5.கருப்பு அரிசி சாப்பிடுவதால், மாரடைப்பு அபாயமும் குறைகிறது.
6.. கருப்பு அரிசி இதய நோய்களை குணப்படுத்த உதவி புரிகிறது.
7. கருப்பு அரிசி அந்தோசயனின் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
8.கருப்பு அரிசியை அடிக்கடி உண்பதால் புற்றுநோயிலிருந்து அதிக அளவிலான பாதுகாப்பு கிடைக்கும். .
9.கருப்பு அரிசியில்  புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்  காணப்படுகிறது