डायबिटीज एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, जिसमें खान-पान का विशेष ध्यान रखना आवश्यक होता है। थोड़ी सी लापरवाही से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इस स्थिति में, पैंक्रियाज से इंसुलिन का सही स्राव नहीं होता, जिससे रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है। कई लोग यह नहीं समझ पाते कि उन्हें क्या खाना चाहिए, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से अचानक रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है। लेकिन यदि आप भोजन से 30 मिनट पहले एक विशेष उपाय करते हैं, तो यह समस्या नहीं होगी।

खाने से आधे घंटे पहले बादाम का सेवन करें। कई विशेषज्ञों का मानना है कि यदि आप भोजन से पहले 30 मिनट में लगभग 20 ग्राम बादाम खाते हैं, तो यह रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। इससे ग्लूकोज का स्तर भी कम हो सकता है, जिससे डायबिटीज के रोगियों को राहत मिलेगी।

बादाम खाने की सलाह इसलिए दी जाती है क्योंकि भारतीय लोग अक्सर उच्च शुगर, फैट और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है। बादाम में मोनो-अनसैचुरेटेड फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है, जो इसे डायबिटीज के मरीजों के लिए एक आदर्श प्री-मील स्नैक बनाती है।

भारत में अधिकांश लोग खाली पेट रक्त शर्करा की जांच कराते हैं, लेकिन भोजन के बाद उनके रक्त ग्लूकोज स्तर पर ध्यान नहीं देते। कई भारतीय खाद्य पदार्थों के सेवन से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ने का खतरा होता है, जिसे नजरअंदाज करना खतरनाक हो सकता है। इसलिए, यदि आप भोजन से आधे घंटे पहले बादाम का सेवन करते हैं, तो आपकी जांच का परिणाम बेहतर होगा और आप कई स्वास्थ्य जोखिमों से बच सकते हैं।