नई दिल्ली: सर्दियों का मौसम कई स्वास्थ्य चुनौतियों के साथ आता है, जिसमें बीमारियों और संक्रमणों का खतरा बढ़ जाता है। इस समय, शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ इम्युनिटी को मजबूत करना भी आवश्यक है। इस संदर्भ में, हम आपको एक विशेष फल के बारे में बताएंगे, जो सर्दियों में आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है, और वह फल है अमरूद। यह फल भारत के विभिन्न हिस्सों में आसानी से उपलब्ध है और इसकी कीमत भी बहुत कम होती है। इसके स्वाद के साथ-साथ यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
अमरूद में विटामिन ए, सी, के, फाइबर और कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो इसे स्वास्थ्य के लिए अमृत समान बनाते हैं। यह फल इम्युनिटी को बढ़ाता है, जिससे आप कई बीमारियों से सुरक्षित रह सकते हैं। इसके अलावा, यह कैंसर के जोखिम को कम करने, शुगर को नियंत्रित रखने, दिल को स्वस्थ रखने और तनाव तथा उम्र बढ़ने से संबंधित समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। अमरूद सर्दी, फ्लू और पाचन संबंधी समस्याओं से भी राहत दिलाता है।
अध्ययनों से पता चला है कि अमरूद की पत्तियों में ऐसे यौगिक होते हैं, जो शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं। अमरूद की पत्तियों में मौजूद पॉलीफेनॉल्स भोजन से कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जो डायबिटीज के रोगियों के लिए विशेष रूप से लाभकारी है। भोजन के बाद अमरूद की पत्ती की चाय पीने से रक्त शर्करा में वृद्धि को रोकने में मदद मिल सकती है।
अमरूद मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है, जिससे वजन को नियंत्रित रखना आसान होता है। एक अमरूद में केवल 37 कैलोरी होती हैं, और यह आपके दैनिक फाइबर की आवश्यकता का 12% पूरा कर सकता है। यह एक कम कैलोरी वाला नाश्ता है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है।
अमरूद न केवल विटामिन सी में समृद्ध है, बल्कि इसमें अन्य एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो त्वचा के लिए लाभकारी होते हैं। इसके एंटी-एजिंग गुणों के कारण, अमरूद और इसकी पत्तियां त्वचा की सेहत के लिए रामबाण साबित हो सकती हैं।
अमरूद में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन में मदद करती है। यह दस्त और कब्ज दोनों के लक्षणों को कम करने में सहायक होता है।
अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है, जो इम्युनिटी को बनाए रखने में महत्वपूर्ण है। शोध से पता चलता है कि विटामिन सी सर्दी की अवधि को कम कर सकता है और बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है।