Rasa es krim sering kali unik, tapi pernahkah kamu membayangkan rasa Air Susu Ibu (ASI)? Varian es krim ini benar-benar diciptakan hingga menyerupai rasa ASI asli, lengkap dengan nutrisinya.
Frida merupakan merek perlengkapan bayi asal Amerika Serikat. Dalam rangka peluncuran produk terbaru mereka berupa pompa ASI 2-in-1 Manual Breast Pump, Frida membuat varian es krim rasa ASI.
Mengutip New York Post (27/3/2025), es krim ASI ini tidak dibuat dengan ASI sungguhan karena tidak diperbolehkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), melainkan bahan-bahan lain yang formulanya dijamin mirip ASI sungguhan.
Es krim rasa ASI akan tercecap manis, creamy, dan penuh nutrisi. Frida juga membuat es krim ini memiliki sentuhan rasa gurih mirip kacang (nutty) dengan sedikit rasa asin garam.
![]() |
Es krim rasa ASI kemudian difortifikasi dengan asam lemak omega 3, karbohidrat, dan laktosa yang mendorong energi. Begitu juga dengan nutrisi lain yang tak kalah penting, seperti vitamin B, vitamin D, zat besi, kalsium, dan zinc.
Menariknya, Frida memasarkan es krim ASI ini dengan sistem pembeli harus menunggu selama 9 bulan, layaknya proses kehamilan sebenarnya. Jadi, mereka yang tertarik mencicipi, harus daftar dulu di situs Frida.
Banyak orang pun penasaran dengan es krim rasa unik ini. Beberapa bahkan mengaku pernah mencicipi ASI sendiri dan membuat es krim dari ASI tersebut.
"Saya pernah membuat es krim dari ASI saya selama beberapa waktu, rasanya enak sekali!" kata seorang netizen. "Saya benar-benar mencampur ASI ke dalam kopi saya saat saya sakit, hasilnya dan rasanya luar biasa," sahut netizen lain.
Frida mengatakan ASI memang sedang menjadi tren. Penelitian yang mereka kutip menunjukkan bahwa 70% wanita telah mencoba ASI mereka sendiri dan 29% pria tertarik untuk mencobanya.
![]() |
Ditambah lagi dengan beberapa tokoh terkenal yang mengaku pernah mencicipi ASI. Salah satunya Kourtney Kardashian yang mengaku minum ASI-nya sendiri untuk mendapat manfaat sehat.
Untuk kreasi es krim ASI, buatan Frida rupanya bukan yang pertama. Pada 2011, gerai es krim di London bernama The Icecreamist membuat es krim bernama Baby Gaga dari ASI yang didonasikan kepada mereka.
Varian es krim ASI ini memiliki warna putih kekuningan mirip es krim vanilla. Baby Gaga saat itu banyak diincar hingga laris dalam waktu singkat. Namun, penjualannya lantas dihentikan karena masalah keamanan, seperti dilansir dari BBC.