Grid.ID- Inilah rekomendasi makanan yang lezat tapi juga bagus untuk kulit dan tubuh Anda. Menjadi sehat, panjang umur, dan tetap terlihat muda adalah impian banyak orang.

Ternyata, kuncinya bisa dimulai dari piring makan Anda. Dengan memilih makanan yang tepat, Anda bisa memperlambat tanda-tanda penuaan sekaligus mengurangi risiko penyakit kronis. Berikut 10 rekomendasi makanan yang terbukti mendukung penuaan sehat secara alami, sebagaimana dikutip dari Healthline, Rabu (16/4/2025).

1. Minyak Zaitun Extra Virgin

Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu minyak tersehat di dunia. Kandungan lemak tak jenuh tunggal (MUFAs) di dalamnya mencapai 73%, yang sangat bermanfaat untuk mengurangi peradangan penyebab penuaan kulit.

Tak hanya itu, minyak ini kaya akan antioksidan seperti tokoferol dan beta karoten yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Sebuah studi pada 2012 menunjukkan bahwa konsumsi rutin minyak zaitun berkorelasi dengan risiko penuaan kulit yang lebih rendah. Untuk hasil maksimal, pilihlah minyak zaitun extra virgin yang minim proses dan tambahkan ke salad atau saus celup.

2. Teh Hijau

Teh hijau dikenal sebagai sumber antioksidan tinggi yang mampu melawan radikal bebas dari polusi, sinar UV, dan stres. Kandungan utama seperti EGCG, katekin, dan asam galat memberikan perlindungan terhadap penuaan dini dan kerusakan sel.

Studi juga menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu mencegah penyakit jantung dan penurunan fungsi kognitif. Banyak produk kecantikan juga menggunakan ekstrak teh hijau karena efek pelindungnya pada kulit. Minum teh hijau setiap hari bisa menjadi cara alami dan lezat untuk menjaga kulit tetap sehat.

3. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan kulit. Omega-3 membantu memperkuat lapisan pelindung kulit, menjaga kelembapan, dan mengurangi peradangan.

Kandungan astaxanthin dalam salmon juga terbukti meningkatkan elastisitas kulit dan mengurangi kerutan. Selain itu, ikan ini tinggi protein dan selenium yang mendukung produksi kolagen dan perbaikan DNA kulit. Mengonsumsi ikan berlemak dua kali seminggu dapat membantu Anda terlihat muda lebih lama.

4. Cokelat Hitam

Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70% mengandung flavonol yang bersifat antioksidan kuat. Zat ini mampu meningkatkan elastisitas kulit dan mengurangi kerutan jika dikonsumsi secara rutin dalam jumlah sedang.

Sebuah penelitian selama 24 minggu menunjukkan peningkatan signifikan pada tampilan kulit peserta yang mengonsumsi cokelat tinggi flavonol. Selain itu, cokelat hitam juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Tapi ingat, pilih cokelat rendah gula agar manfaat kesehatannya tetap optimal.

5. Sayuran Berwarna-warni

Sayuran seperti wortel, bayam, paprika, dan brokoli kaya akan vitamin C dan karotenoid seperti beta karoten dan likopen. Vitamin C sangat penting untuk produksi kolagen, sementara karotenoid membantu melindungi kulit dari sinar UV.

Rutin makan sayuran bisa mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan katarak. Para ahli merekomendasikan makan dua jenis sayuran berbeda dalam setiap waktu makan untuk manfaat maksimal. Warna-warni sayuran juga menandakan keberagaman antioksidan yang mereka tawarkan.

6. Biji Rami (Flaxseed)

Flaxseed merupakan sumber lignan, sejenis polifenol yang punya sifat antioksidan dan antikanker. Biji ini juga kaya akan ALA (asam lemak omega-3 nabati) yang membantu menjaga hidrasi dan kekencangan kulit.

Dua studi menunjukkan bahwa konsumsi flaxseed selama 12 minggu meningkatkan kelembapan dan kehalusan kulit wanita. Biji rami juga mendukung kesehatan jantung dan sistem hormonal. Anda bisa menambahkan biji rami ke dalam smoothie, oatmeal, atau salad untuk menambah nilai gizi makanan Anda.

7. Buah Delima

Delima mengandung flavonol, tanin, dan asam fenolik yang mendukung regenerasi kulit dan mencegah kerusakan akibat sinar matahari. Antioksidan dalam buah ini membantu tubuh memproduksi kolagen baru serta melindungi yang sudah ada.

Konsumsi delima secara rutin dikaitkan dengan penurunan bintik hitam akibat paparan sinar UV. Selain itu, delima juga baik untuk kesehatan jantung dan sistem imun. Jus delima segar bisa menjadi pilihan sehat sebagai pengganti minuman manis lainnya.

8. Alpukat

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, serat, serta vitamin dan mineral penting untuk kesehatan kulit dan tubuh. Lemaknya membantu menjaga integritas membran kulit, sehingga kulit tetap kenyal dan terhidrasi.

Antioksidan dalam alpukat juga membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas. Sebuah studi menemukan bahwa konsumsi lemak nabati tinggi dikaitkan dengan kulit yang lebih sehat pada lansia. Alpukat mudah dipadukan dengan berbagai hidangan seperti roti panggang, salad, atau smoothie.

9. Tomat

Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang memberikan perlindungan terhadap kerusakan kulit akibat sinar matahari. Konsumsi tomat bersama lemak sehat seperti minyak zaitun atau alpukat dapat meningkatkan penyerapan likopen.

Studi juga menunjukkan bahwa kombinasi likopen dan nutrisi lainnya dapat mengurangi kedalaman kerutan. Selain baik untuk kulit, tomat juga mendukung kesehatan jantung dan mata. Tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, mulai dari segar, dimasak, hingga dijadikan jus.

10. Kolagen Peptida

Kolagen adalah protein utama penyusun kulit, namun produksinya menurun seiring usia. Konsumsi kolagen peptida, bentuk kolagen yang mudah diserap tubuh, terbukti meningkatkan elastisitas, kelembapan, dan kekencangan kulit.

Meski begitu, kolagen juga bisa digunakan tubuh untuk bagian lain selain kulit, jadi penting untuk mencukupi kebutuhan protein secara keseluruhan. Makanan kaya protein seperti ayam, ikan, telur, dan tahu dapat membantu sintesis kolagen alami tubuh. Jika perlu, suplemen kolagen bisa menjadi tambahan yang bermanfaat.

Menjaga penampilan awet muda dan hidup panjang bukan lagi sekadar mimpi jika Anda mulai memperhatikan apa yang Anda makan. Sepuluh rekomendasi makanan di atas tidak hanya membantu menjaga kesehatan kulit, tapi juga mengurangi risiko penyakit kronis yang umum seiring bertambahnya usia.

Kombinasikan pola makan sehat dengan gaya hidup aktif dan perlindungan dari paparan sinar matahari untuk hasil optimal. Awalilah perjalanan menuju tubuh sehat dan kulit bersinar dari sekarang, mulai dari isi piring Anda.