पाई पुरी त्या स्नॅक्सपैकी एक आहे जी आपल्याला त्वरित ड्रोल करते, नाही का? गोलगप्पा आणि पुचका म्हणूनही ओळखले जाते, हे स्ट्रीट फूड त्याच्या तिखट आणि मसालेदार स्वादांच्या मिश्रणासाठी आवडते. आपल्या चव कळ्या आनंदाने नाचण्यासाठी फक्त एक चाव्याव्दारे पुरेसे आहे. नियमित असताना पाई पुरी शाश्वत आहे, आपण त्यामध्ये टरबूज घालण्याचा विचार केला आहे का? होय, आपण ते योग्य वाचले. आता आम्हाला माहित आहे की हे प्रथम विचित्र वाटेल, परंतु आमच्यावर विश्वास ठेवा, ही एक आवृत्ती आहे जी आपण खरोखर गमावत आहात. हे गोड, रीफ्रेश करणारे आहे आणि आपण आपल्या हेतूपेक्षा जास्त पॅनी पुरिस खाली आणू शकता. या स्वादिष्ट पाई पुरीची रेसिपी मास्टरचेफ गुरकिरत सिंग यांनी त्याच्या इन्स्टाग्राम पृष्ठावर सामायिक केली होती.
हेही वाचा: पाई पुरी चाहते, रीफ्रेश ट्विस्टसाठी 5 भिन्न पॅनी फ्लेवर्स एक्सप्लोर करा
पाई पुरी सामान्यत: चिंचे (आयएमएलआय) किंवा पुदीना (पुडिना) पाण्यासह दिले जाते, ज्यामुळे ते एक टांगर आणि मसालेदार चव देते. हे टरबूज पॅनी पुरी क्लासिक स्नॅकला एक मनोरंजक बदल देते, कारण ते गोड बाजूला आहे. टरबूज हा तारा घटक राहिला आहे, तर पाण्यामध्ये चाट मसाला, लिंबाचा रस आणि पुदीना देखील समाविष्ट आहे, ज्यामुळे त्याला चिडखोरपणाचा इशारा देण्यात आला आहे. ही पॅनी पुरी फक्त आपल्या डोळ्यांसाठी एक उपचार होणार नाही तर आपल्या चव कळ्या देखील नाही – आपल्याला नक्कीच प्रयत्न करून दिलगीर होणार नाही!
टरबूज पाई पुरी केवळ चवदारच नाही तर निरोगी देखील आहे. टरबूज व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडेंट्स समृद्ध आहे, ज्यामुळे स्नॅकला पौष्टिक अपग्रेड होते. शिवाय, टरबूज हायड्रेशनला देखील समर्थन देते, ज्यामुळे ते एक परिपूर्ण उन्हाळा बनवते. तथापि, व्यायामाच्या नियंत्रणाचा सराव करण्याची खात्री करा किंवा अतिरिक्त कॅलरी घेण्याची नेहमीच शक्यता असते.
बनवण्याची प्रक्रिया टरबूज घरी पाई पुरी खूप सोपी आहे. गुळगुळीत पेस्ट तयार करण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये ताजे कट टरबूज घालून प्रारंभ करा. एकदा झाल्यावर, मिश्रण मोठ्या वाडग्यात गाळून घ्या. यासाठी, लिंबाचा रस, ताजे पुदीना पाने, काळा मीठ आणि चाॅट मसाला घाला. आता, सुमारे 5-6 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर गोलगप्पास एअर करा. दरम्यान, टरबूज पाण्यात बर्फाचे तुकडे आणि स्प्राइट घाला. चांगले मिसळा. गोलगप्पाच्या मध्यभागी एक छिद्र भासू द्या, उकडलेले आलो आणि तयार टरबूज पाण्यात भरा. आपली टरबूज पाई पुरी आता वाचवण्यास तयार आहे – आनंद घ्या!
प्रयत्न करण्यासाठी इतर काही पॅनी पुरी फ्लेवर्स काय आहेत?
टरबूज पाई पुरी व्यतिरिक्त, आपण प्रयत्न करू शकता अशा इतर अनेक रोमांचक पॅनी पुरी स्वाद आहेत. विचार करण्याच्या काही पर्यायांमध्ये लसूण पनी पुरी, आंबा पनी पुरी, खट्टा मीता पनी पुरी आणि जामुन पानी पुरी यांचा समावेश आहे. फक्त पाणीच नाही तर आपण उकडलेले बटाटा, चाना किंवा स्प्राउट्ससह आपल्या आवडीच्या इतर घटक आणि अॅड-इनसह प्रयोग देखील करू शकता.
हेही वाचा: मुंबईत पनी पुरी कोठे आहे? 8 लोकप्रिय स्पॉट्स आपण भेट देणे आवश्यक आहेआपण आता टरबूज पाई पुरी देखील शोधत आहात? आम्ही पैज लावतो आपण आहात! उशीर करू नका – आज घरी ही स्वादिष्ट रेसिपी बनवण्याचा प्रयत्न करा आणि उन्हाळ्याचा योग्य प्रकारे आनंद घ्या.