Bukan pakai nasi atau kentang goreng, restoran cepat saji ini menawarkan sensasi makan ayam goreng krispi pakai pelengkap yang mirip kotoran manusia.

Sebuah inovasi memang sangat dibutuhkan bagi pelaku bisnis kuliner. Hal ini tentu untuk menarik perhatian pelanggan. Tak sedikit inovasi yang dilakukan terkesan nyeleneh.

Seperti yang dilakukan oleh sebuah restoran cepat saji di China satu ini. Restoran bernama Dico's tersebut menawarkan ayam goreng krispi yang disajikan dengan menu pelengkap, tapi tampilannya seperti feses atau kotoran manusia.

Dikutip dari Oddity Central (05/05/26) Dico's memiliki promosi yang disebut 'Krispi Day' sejak 2015. Dalam promosi ini Dico's selalu menambahkan menu baru yang unik dan nyeleneh.

Terbaru, mereka mengeluarkan menu yang tampilannya seperti kotoran manusia. Berbentuk panjang tak beraturan dan berwarna hitam legam.

Menu tersebut dinamakan 'Black GOld Pepper Crispy Pork'. Dari tampilan, jelas makanan tersebut sama sekali tidak menggugah selera. Meski begitu, tak sedikit pelanggan yang penasaran.

Pihak restoran pun mempromosikan menu unik tersebut dengan lelucon. Mereka mengatakan bahwa menu tersebut memang dilapisi lapisan emas hitam, sehingga berwarna hitam ketika digoreng.

Lebih lanjut, Dico's menjelaskan bahwa mereka telah mengembangkan lapisan khusus tersebut dengan menggabungkan tinta sotong laut dalam dengan beras hitam.

Bahan-bahan tersebut kemudian dibuat menggunakan teknologi pe lapis adonan instan suhu tinggi yang dipatenkan untuk memastikan dagingnya cepat berubah menjadi hitam saat digoreng.

Kebanyakan orang tertarik dengan warna hitamnya, tetapi kali ini, mereka lebih tidak suka dengan bentuk potongan dagingnya. Juru Bicara Dico's menjamin rasa dan teksturnya enak.

"Rasa dan kualitas adalah kuncinya," ujar juru bicara Dico's. Ia juga mengatakan sejauh ini mereka belum mendapat tanggapan negatif atas menu nyelenehnya tersebut.

"Yang sudah pernah coba memang memuji bahwa rasanya enak dan teksturnya renyah," tutup juru bicara Dico's.