आइस apple पलचे फायदे आणि पाककृती: उन्हाळ्याच्या हंगामात शरीराला थंड ठेवण्यासाठी आणि डिहायड्रेशन टाळण्यासाठी नैसर्गिक पेय पदार्थांचे सेवन करणे खूप फायदेशीर आहे. या संदर्भात, आईस apple पल (पाम फळ) रस एक उत्कृष्ट निवड आहे. हे केवळ शरीरावरच थंड होत नाही तर त्याचे पोषक देखील आपले आरोग्य मजबूत करते. दक्षिण भारतात, विशेषत: उन्हाळ्यात, बर्फाचा सफरचंद वापरला जातो आणि त्याचा रस आता एक नवीन पेय बनला आहे.
बर्फ सफरचंद (पाम फळ) -4-5
नारळ पाणी – 1 कप
लिंबाचा रस – 1 चमचे
मध किंवा गूळ -1-2 चमचे (चवानुसार)
पुदीना पाने -6-7
बर्फाचे तुकडे – आवश्यकतेनुसार
1. प्रथम, आईस apple पल सोलून घ्या आणि त्याचा लगदा काढा.
2. लगदा लहान तुकडे करा आणि मिक्सरमध्ये ठेवा.
3. आता नारळाचे पाणी, लिंबाचा रस, मध किंवा गूळ आणि पुदीना पाने घाला.
4. मिक्सरमध्ये सर्व साहित्य चांगले बारीक करा, जेणेकरून रस गुळगुळीत होईल.
5. तयार रस चाळणी करा आणि एका काचेमध्ये घाला.
6. वर बर्फाचे तुकडे घाला आणि पुदीना पानांनी सजवा.
7. थंड बर्फाचा सफरचंद रस तयार आहे, आता सर्व्ह करा.
बर्फाचा सफरचंद रस शरीर थंड ठेवतो आणि उष्णता स्ट्रोक आणि उष्णतेशी संबंधित रोगांपासून संरक्षण करतो. यात नारळाचे पाणी आणि नैसर्गिक इलेक्ट्रोलाइट्स आहेत, जे शरीरावर हायड्रेटेड ठेवतात. हा रस पाचक प्रणालीला निरोगी राहतो आणि बद्धकोष्ठतेची समस्या कमी करते. आईस apple पलमध्ये उपस्थित जीवनसत्त्वे आणि खनिजे त्वचेला ओलावा प्रदान करतात आणि ते निरोगी ठेवतात. हे एक कमी कॅलरी पेय आहे, जे आहारातील लोकांसाठी खूप फायदेशीर आहे. हा रस त्वरित उन्हाळ्यात शरीरास उर्जा देतो आणि थकवा कमी करतो.
