लवंग हा एक अतिशय प्रभावी आणि सुगंधित मसाला आहे, जो प्रत्येक स्वयंपाकघरात सहजपणे आढळतो. याचा उपयोग केवळ अन्नाची चव वाढविण्यासाठी केला जात नाही तर बर्याच आरोग्याच्या समस्यांवर मात करण्यासाठी देखील केला जातो. जर आपण रात्रभर पाण्यात पाण्यात भिजवून सकाळी रिक्त पोट खाल्ले तर त्याचे फायदे आणखी वाढतात. आपण भिजलेल्या लवंगा खाण्याचे काय फायदे आहेत हे जाणून घेऊया?
ओले लवंगा पोटाचा वायू, अपचन आणि आंबटपणा यासारख्या समस्या दूर करण्यास मदत करतात. हे पचन राखते आणि भूक देखील वाढवते.
लवंगामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म असतात, जे सर्दी, खोकला आणि घसा खवखवण्यास मदत करतात. सकाळी रिकाम्या पोटावर भिजलेल्या चघळलेल्या लवंगा देखील श्लेष्मा काढून टाकतात.
लवंगा दातदुखी, हिरड्यांची सूज आणि गंधरस श्वास प्रदान करते. भिजलेल्या लवंगाला चघळण्यामुळे तोंडात उपस्थित बॅक्टेरिया नष्ट होते आणि तोंड स्वच्छ होते.
लवंगामध्ये अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात, जे शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत करतात. दररोज सकाळी हे सेवन केल्यास रोग आपल्यापासून दूर ठेवेल.
मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी ओले लवंगा देखील फायदेशीर ठरू शकतात. हे शरीरात साखरची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
लवंगामधील अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे, यामुळे त्वचा चमकत आणि केस मजबूत होते. हे शरीरातून विषारी घटक काढून टाकण्यास मदत करते.
(या लेखात दिलेली माहिती आणि सूचना अंमलात आणण्यापूर्वी वाचकांनी डॉक्टर किंवा संबंधित तज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)