आपण पोहेच्या मदतीने बरेच डिशेस बनवू शकता. चला पोहे बनवलेल्या काही अशाच प्रकारच्या पदार्थांबद्दल जाणून घेऊया. पोहा हा एक हलका, पौष्टिक आणि त्वरित स्नॅक आहे, परंतु त्यास अधिक निरोगी आणि फायबर बनवून आपण आपला दिवस उर्जा आणि पोषणात समृद्ध करू शकता. फायबर आपले पचन सुधारते, वजन नियंत्रित करते आणि पोटात बराच काळ परिपूर्ण होते. येथे अशा काही सोप्या आणि चवदार पद्धती आहेत ज्या आपण आपल्या न्याहारीमध्ये फायबर -रिच पोहा समाविष्ट करू शकता. तर त्यांच्याबद्दल जाणून घेऊया-
पोहा नामकिन �: भाजलेले पोहा, शेंगदाणे, कोरडे फळे, तीळ आणि मसाल्यांनी बनविलेले एक कुरकुरीत आणि निरोगी स्नॅक आहे. हे एअर-टाइट कंटेनरमध्ये साठवले जाते आणि जेव्हा जेव्हा थोडीशी भूक लागते तेव्हा आपण पोहा उपमा पोहा खाऊ शकता तपकिरी पोहा यूपीएमए तयार करण्यासाठी आणि त्यामध्ये गाजर, मटार, सोयाबीनचे, कॅप्सिकम आणि टोमॅटो सारख्या फायबर-समृद्ध भाज्या घालू शकता.
पोहा पॅराथा: गहू पीठात हलका भिंगोटार जोडून परथ बनवा. त्यात बारीक चिरलेली भाज्या आणि फ्लेक्ससीड किंवा तीळ घाला. लोह आणि फायबरने समृद्ध पोहा पॅराथा हा एक निरोगी आणि भारी नाश्ता पर्याय आहे जो पोटात बराच काळ पूर्ण ठेवेल. ग्रॅम पीठ, दही आणि मसाल्यांसह पोहा चीला पोहा मिसळा आणि चीला बनवा. त्यामध्ये कोथिंबीर, पालक आणि बारीक चिरलेली भाज्या घालून, त्याचे फायबर वाढते.
चीजसह पोहा: सामान्य पोहे मध्ये ताजे चीजचे लहान तुकडे मिसळा. पनीर प्रथिने आणि कॅल्शियम समृद्ध आहे, ज्यामुळे ते अधिक निरोगी होते. त्याचे पोषण पालक, मेथी आणि तिकडे जोडून दुप्पट होते. मसाला पोहा: पोहा भाजून घ्या आणि त्यात शेंगदाणे, तीळ, भाज्या, हळद आणि मसाले घाला. हा एक द्रुत -तयार करणारा फायबर -रिच आणि स्वादिष्ट स्नॅक आहे. मुग, हरभरा किंवा हिरव्यागार हरभरा सारख्या अंकुरलेल्या पोहा अंकुरलेल्या धान्य मिसळून पोहा बनवा. हे फायबर आणि प्रोटीनचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, ज्यामुळे पचन सुधारते आणि प्रतिकारशक्ती देखील मजबूत होते.
तपकिरी मसाला पोहा: पांढर्या पोहाऐवजी तपकिरी पोहा निवडा, ज्यात अधिक फायबर आहे. त्यात टोमॅटो, हिरव्या मिरची, पुदीना आणि लिंबू घाला आणि एक चवदार आणि निरोगी नाश्ता तयार करा.
दही पोहे: न्याहारीमध्ये दही पोहे हा एक उत्तम निरोगी पर्याय आहे. कोल्ड दही मध्ये पोहा मिसळा आणि त्यात टेम्परिंग जोडा आणि हिरव्या कोथिंबीर घाला. हे प्रोबायोटिक्स आणि फायबरचे एक चांगले संयोजन आहे, जे पोटासाठी खूप फायदेशीर आहे.