ดร.สุเมธ เป็นประธานเปิดงาน “Splash Hotel Soft Power Showcase 2025” ที่โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ดัน อาหาร-ศิลปะซอฟต์พาวเวอร์ของล่ำค่าไทย
สุพัตรา จิราธิวัฒน์ กรรมการ บริษัท โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน) และ Executive Advisor to Central Group โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ จัดงานพิเศษ “Splash Hotel Soft Power Showcase 2025” ภายใต้แนวคิด “Thai Art ∞ Thai Cuisine: Eat Food Like Medicine” ที่ผสานศิลปะและอาหารไทยเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยมีดร.สุเมธ ตันติเวชกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา เป็นประธานในพิธีเปิดงาน ณ ห้องลาดพร้าวสวีท ชั้นเอ็ม โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
ทั้งนี้กิจกรรมภายในงาน โรงแรมฯ ได้นำเสนอความเป็นไทยผ่านกิจกรรมหลากหลายรูปแบบ โดยได้รับการสนับสนุนจากพันธมิตรผู้ส่งเสริมความร่วมมือเพื่อผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ของไทย อาทิ นิทรรศการศิลปะโดย เจ-สุรเสน ศิลปินผู้ได้รับรางวัลเพชรสยาม ปี 2558 การสาธิตการทำอาหารไทย โดยเชฟนิ่ม ไพรินทร์ หาหิงษา ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยจากห้องอาหารสวนบัว ภายใต้แนวคิด ”ทานอาหารให้เหมือนยา” นอกจากนี้ยังมี โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี ที่เป็นสถานศึกษาด้านอาหารไทยระดับโลก บูธแสดงสินค้าและเครื่องดื่มจากแบรนด์ไทย “แกรนด์ มอนเต้” และ “เทพพนม” ซึ่งได้รับรางวัลระดับนานาชาติ และจัดแสดงสาธิตการทำอาหารและเครื่องดื่ม การแสดงดนตรีไทย พร้อมทั้งลิ้มรสอาหารที่ได้รับการรังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ ซึ่งได้รับความสนใจอย่างล้นหลามจากผู้เข้าร่วมงานทุกภาคส่วน
นอกจากนี้ทางโรงแรมฯ ยังได้นำเสนอนิทรรศการจิตรกรรมพิเศษ “เสน่ห์ธรรมชาติ เสน่ห์บุปผา เสน่หาบุษบา” โดย เจ-สุรเสน จัดแสดงระหว่างวันที่ 15 มิถุนายน – 15 กรกฎาคม 2568 ณ ชั้นเอ็ม โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ และจัดแสดงภายในห้องอาหารสวนบัว
ดร.สุเมธ กล่าวว่า ผมรู้สึกเป็นเกียรติออย่างยิ่งที่ได้มาร่วมงาน “Splash Hotel Soft Power Showcase 2025” ภาพที่เห็นปรากฎอยู่ในงานนี้ทั้งหมดคือ “ไทย” บ้านเรามีสมบัติล่ำค่า ทั้งศิลปะ อาหาร เราต้องแสดงออกมาให้มันจับต้องได้ เพื่อที่จะมีคุณค่าอย่างแท้จริง อยากให้เราร่ำลึกถึงงานในวันนี้ และนึกถึงคำที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ได้ให้เอาไว้ “เข้าใจ เข้าถึง พัฒนา” เข้าใจว่างานวันนี้เป็นงานอะไร ทั้งอาหาร ศิลปะ เป็นสิ่งที่มีค่าต่อตัวเราเอง ที่ผ่านมาคนไทยมองข้ามสิ่งเหล่านี้ไป อย่าลืมรากที่เรามี
นอกจากนี้ วุฒิศักดิ์ พิชญกานต์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ยังได้ให้สัมภาษณ์ถึงความสำคัญของการจัดงานในครั้งนี้ว่า “งาน Splash Hotel Soft Power Showcase 2025 ภายใต้แนวคิด “Thai Art ∞ Thai Cuisine: Eat Food Like Medicine” ถือเป็นโอกาสสำคัญที่โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ได้มีส่วนร่วมในการส่งเสริมมรดกทางวัฒนธรรมไทย โดยการผสานศิลปะและอาหารเข้าด้วยกัน เพื่อเผยแพร่ความงดงามและคุณค่าเหล่านี้สู่สายตาชาวไทยและชาวต่างชาติ ผมขอขอบคุณทุกภาคส่วนที่ร่วมแรงร่วมใจ ทั้งศิลปิน พันธมิตรทางธุรกิจ ผู้จัดงาน และแขกผู้มีเกียรติทุกท่านที่ทำให้งานนี้ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม”
ภายใต้การจัดงานดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของ THACCA SPLASH – Soft Power Showcase 2025 ที่จัดโดย Thailand Creative Culture Agency (THACCA) เพื่อส่งเสริม 11 อุตสาหกรรมซอฟต์พาวเวอร์ของไทย และผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางแห่งความคิดสร้างสรรค์และศิลปวัฒนธรรมในเวทีโลก สำหรับผู้สนใจเยี่ยมชมนิทรรศการศิลปะ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทรศัพท์ 02-541-1234 หรือติดต่อผ่าน Line OA: @centaraladprao