या नाश्त्याच्या पाककृती वापरुन आपल्या आतड्याच्या आरोग्यावर लक्ष केंद्रित करून दिवसाची सुरुवात करा. फायबर-समृद्ध, रास्पबेरी, केळी आणि सोयाबीनच्या या डिश सारख्या प्रीबायोटिक-पॅक घटकांसह पचन सुधारण्यास आणि निरोगी प्रतिकारशक्तीला समर्थन देण्यास मदत होते. तसेच, सोडियम-जागरूक घटकांसह जोडलेल्या दही आणि ओट्स सारख्या जटिल कार्ब्स आणि संतृप्त चरबी कमी प्रमाणात मधुमेह-अनुकूल खाण्याच्या पद्धतीसाठी या जेवणास अनुकूल बनवतात. आमच्या अँटी-इंफ्लेमेटरी ब्रेकफास्ट वाडगा आणि आमच्या उष्णकटिबंधीय आतड्यात-निरोगी स्मूदी यासारख्या पाककृती दिवसा बाहेर काढण्यासाठी मधुर, आतड्यांसंबंधी-अनुकूल मार्ग आहेत.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?
हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन कीली
हे रंगीबेरंगी, समाधानकारक न्याहारी धान्य वाडगा एक पौष्टिक पॉवरहाऊस आहे, ज्यामध्ये काळ्या सोयाबीनचे, भाजलेले ब्रोकोली आणि बीट्स सारख्या घटकांनी भरलेले आहे जे आपला दिवस सुरू करण्यासाठी जळजळ होण्यास लढा देतात. अंडी अगदी उजवीकडे शिजवलेले आहे – थोडी जॅमी अंड्यातील पिवळ बलक असलेल्या अंडी पंचांची पुष्टी करा. आपल्याला अंड्यातील पिवळ बलक पूर्णपणे शिजवायचे असल्यास, त्यास अतिरिक्त दोन मिनिटे शिजवा. हा धान्य वाडगा टेक्स्टुरल कॉन्ट्रास्टसह भरपूर दोलायमान आणि मनोरंजक आहे आणि आम्हाला माहित आहे की आपण ते तयार करणे थांबवू शकणार नाही.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
या दुग्ध-मुक्त आतड्यात-आरोग्यदायी स्मूदीमध्ये किवी (एक प्रीबायोटिक) आणि नारळ-मिल्क दही (एक प्रोबायोटिक) निरोगी आतड्याचे समर्थन करण्यासाठी एकत्र काम करते. गोल्डन किवीस स्मूदीमध्ये एक सुंदर सोनेरी रंग जोडते, परंतु ग्रीन किवीस तसेच कार्य करतात.
या निरोगी स्मूदी वाडगाच्या रेसिपीसाठी, पोत जाड, मलईदार आणि दंव ठेवण्यासाठी गोठलेले फळ (ताजे नाही) वापरण्याची खात्री करा.
अली रेडमंड
अंडी भरपूर प्रथिने देतात, तर आपण त्यांच्याशिवाय समाधानकारक, उच्च-प्रोटीन ब्रेकफास्ट बनवू शकता. या ब्रेकफास्टच्या वाडग्यात काळ्या सोयाबीनचे, दही आणि मॉन्टेरी जॅक चीज समाविष्ट आहे, जे आपल्याला सकाळी संपूर्ण आणि उत्साही राहण्यासाठी 15 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करते.
न्याहारीसाठी कोशिंबीर? आपण प्रयत्न करेपर्यंत हे ठोठावू नका. आपला दिवस सुरू करण्यासाठी हे जेवण आपल्याला 3 संपूर्ण कप भाजीपाला कसे देते हे आम्हाला आवडते.
जेव्हा आपल्याकडे उरलेल्या रिकोटा चीज असेल तेव्हा हा नाश्ता छान आहे – हे फक्त 5 मिनिटांत एकत्र येते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
पर्गेटरी मधील अंडी, एक इटालियन आवडता, टोमॅटो सॉसमध्ये हळूवारपणे अंडी शिजवतात (काही प्रादेशिक भिन्नतेसह) आणि नाश्ता, दुपारचे जेवण किंवा रात्रीच्या जेवणात सुबकपणे बसू शकतात. आमच्या प्रस्तुतीकरणात चवदार चव आणि अतिरिक्त व्हेजमध्ये पॅक करण्यासाठी बेबी पालकांसाठी अँकोविज आहेत. आपण पॅनमध्ये सरकण्यापूर्वी एका वाडग्यात अंडी क्रॅक केल्याने हे सुनिश्चित होईल की आपल्याला डिशमध्ये अवांछित शेल मिळणार नाहीत आणि अंड्यातील पिवळ बलक तोडण्यास मदत करते जेणेकरून ते सॉसमध्ये मिसळतात तेव्हा ते मऊ आणि वाहणारे राहतात.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
या बेक्ड ओटचे जाडे भरडे पीठ अक्रोडातून कुरकुरीतपणा आणि केळीपासून नैसर्गिक गोडपणा आणि रसाळ ब्लूबेरीच्या स्फोटांसह तारखांना तारखा. ही हार्दिक डिश जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा ब्रंचवर सामायिक करण्यासाठी योग्य आहे, आपल्या दिवसाची पौष्टिक सुरुवात देते. दहीच्या बाहुल्याने गरम सर्व्ह करा.
शेंगदाणा लोणी आणि केळी मूळ उर्जा जोडपे आहेत. या जोडीसह एक साधा टोस्टेड इंग्रजी मफिन शीर्षस्थानी, नंतर चॅम्पियन्सच्या निरोगी ब्रेकफास्टसाठी ग्राउंड दालचिनीच्या हिटने सर्व काही शिंपडा.
स्ट्रॉबेरी आणि टरबूज या सोप्या, चार-घटक निरोगी फळांच्या स्मूदी रेसिपीमध्ये एकत्र करतात.
या मधुर आणि अविश्वसनीयपणे साध्या पॅनकेक्स स्वयंपाक केल्यानंतर उत्तम प्रकारे आनंद घेतला जातो. फक्त अंडी आणि केळीसह, आपल्याकडे अतिरिक्त धान्य-मुक्त पॅनकेक्स असू शकतात ज्यात कोणतीही साखर नाही.
आपल्या सकाळच्या ओटचे जाडे भरडे पीठ या सहजपणे या सो-सुलभ चिया पुडिंग रेसिपीसह स्विच करा. या निरोगी ब्रेकफास्टच्या रेसिपीमध्ये चाईचे सर्व उबदार, मसालेदार फ्लेवर्स आहेत जे जोडलेल्या चव आणि पोतसाठी क्रीमयुक्त केळी आणि कुरकुरीत पिस्तासह उत्कृष्ट आहेत.
