दिवसाच्या कोणत्याही वेळी क्विच ही परिपूर्ण डिश आहे. ते केवळ निरोगी आणि स्वादिष्टच नाहीत तर आपल्या आवडत्या शाकाहारी, मांस आणि चीजसह क्विच सानुकूलित केले जाऊ शकतात. या क्विच रेसिपी आमच्या स्वतःच्या रेसिपी बॉक्सवर सर्वाधिक जतन केल्या आहेत, मायरेसिप्सम्हणून आम्ही आशा करतो की आपण आपल्या सहकाइतकेच त्यांच्यावर प्रेम कराल ईटिंगवेल वाचक. आमच्या पालक, ब्रोकोली आणि मशरूम क्विचेपासून आमच्या लग्नासाठी मी क्विचे, या जेवणाचा आनंद कोणत्याही जेवणासाठी केला जाऊ शकतो.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन
टी-त्याचा पालक, ब्रोकोली आणि मशरूम क्विच ही एक उच्च-प्रोटीन डिश आहे जी दिवसाच्या कोणत्याही जेवणासाठी कार्य करते. आपण हार्दिक नाश्ता, साइड कोशिंबीरसह हलके लंच किंवा भाजलेल्या भाज्यांसह समाधानकारक डिनर म्हणून आनंद घेऊ शकता. आपल्या व्हेज आणि प्रथिने सर्व एका सोप्या डिशमध्ये मिळविण्याचा हा उत्तम मार्ग आहे!
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो; फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग; प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
प्रियकर मॅरेन मी चिकनद्वारे प्रेरित या चवदार डिशमध्ये क्रस्टलेस क्विचच्या रूपात समान स्वादिष्ट घटक आहेत! सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो एक खोल, तिखट गोडपणा आणतात जे मलईदार बकरी चीज आणि पालकांनी सुंदरपणे मेल करतात.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिसिला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
ही ब्रोकोली, पांढरा बीन आणि चीज क्विचे एक सोपी डिश आहे जी कोणत्याही जेवणासाठी योग्य आहे. हे क्विच क्रस्ट वगळते परंतु सर्व चवदार चांगुलपणा भरत ठेवते, ज्यामध्ये प्रथिने-पॅक पांढरे सोयाबीनचे आणि चवदार भाजलेले ब्रोकोली असते. व्यस्त आठवड्याच्या रात्री किंवा आपल्या जेवण-प्रीपच्या रूटीनचा भाग म्हणून हे हलके अद्याप समाधानकारक आणि सोपे आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी
ही निरोगी शाकाहारी क्विच रेसिपी जितकी सोपी आहे तितकी सोपी आहे. हे गोड वाइल्ड मशरूम आणि चवदार ग्रुयरे चीजने भरलेले आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर
हे क्विच क्रस्ट वगळते, अगदी लहान सूचनेवर देखील एकत्र खेचणे आश्चर्यकारकपणे सोपे करते. ग्रुयरेसाठी चेडर चीज अदलाबदल करा किंवा पालकांच्या जागी थोड्या वेगळ्या फिरकीसाठी स्विस चार्ट वापरा.
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पुरसेल
हा हलका आणि फ्लफी क्रस्टलेस क्विच टोमॅटो, मधुर मोझरेला आणि सेव्हरी पेस्टोचे थोडे चाव्याव्दारे बिंदू आहे. आणि सर्वोत्कृष्ट भाग – तो सोप्या क्लीनअपसाठी पाई प्लेटमध्ये मिश्रित, एकत्र आणि बेक केलेला आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हे भारित भाजीपाला क्विच हिरव्या भाज्यांमध्ये पॅक करते आणि कवच वगळते. आम्हाला या क्विचमध्ये पृथ्वीवरील आणि कोमल-क्रिस्प कोलार्ड ग्रीन्स आवडतात, परंतु आपण त्यांना सहजपणे काळे किंवा स्विस चार्ट सारख्या आणखी एका बळकट हिरव्या रंगासाठी अदलाबदल करू शकता.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ
आमची शीट-पॅन लोड केलेली क्विचे एक गर्दी-आनंददायक डिश आहे जी ब्रंच किंवा सुट्टीच्या नाश्त्यासाठी योग्य आहे. हे क्रस्टलेस शीट-पॅन क्विच पारंपारिक क्विचच्या गडबडीशिवाय सहजपणे मोठ्या गटाची सेवा देऊ शकते आणि क्लीनअप एक वा ree ्यासारखे आहे. फक्त अंडी चौरसात कापून घ्या आणि जसे की न्याहारी सँडविचसाठी इंग्रजी मफिनमध्ये प्रत्येक चौरस सँडविच करा.
या सोप्या शाकाहारी मिनी क्विचसह आपली सकाळची दिनचर्या स्विच करा. श्रीमंत आणि क्रीमयुक्त ग्रूयरे चीजसह पृथ्वीवरील मशरूम आणि पालक जोडी छान. एका साध्या शनिवार व रविवारच्या ब्रंचसाठी ताज्या फळाच्या कोशिंबीरसह प्लेटवर सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
हे ब्रोकोली, टोमॅटो आणि पांढरे बीन क्विच साध्या नाश्ता, ब्रंच किंवा हलके डिनरसाठी योग्य आहे. निविदा भाजलेल्या ब्रोकोली, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि मलईयुक्त पांढरे सोयाबीनचे मिश्रण एक भरते, प्रथिने समृद्ध जेवण तयार करते जे आरामदायक आणि पौष्टिक दोन्ही आहे.
बटाटे, चीज आणि हिरव्या भाज्या ही मिनी क्विच रेसिपी मधुर आणि समाधानकारक बनवतात. आठवड्याच्या शेवटी एक बॅच बेक करावे आणि उर्वरित आठवड्यात घाईत ब्रेकफास्ट उपलब्ध होईल
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: अॅनी प्रोबस्ट, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक
हे क्रस्टलेस सॅल्मन, पालक आणि मशरूम क्विचे बनविणे सोपे आहे. साध्या साइड कोशिंबीरसह ब्रंच, लंच किंवा अगदी जेवणासाठी सर्व्ह करा. क्रस्टशिवाय, ही क्विच द्रुतगतीने एकत्र येते आणि ग्लूटेन-मुक्त देखील आहे.
फोटो: रेचेल मारेकफूड: होली ड्रीझमॅनप्रॉप्स: सू मिशेल
गोड बटाट्यांच्या पातळ कापलेल्या फे s ्यांपासून बनविलेले साधे, स्कॅलोपेड शेल लोकप्रिय ब्रंच (किंवा रात्रीचे जेवण) डिश ग्लूटेन-फ्रीची ही आवृत्ती बनवते. सुलभ-मेक-क्रस्टसाठी एकसमान काप तयार करण्यासाठी तुलनात्मक व्यास असलेले बटाटे निवडा. एक मंडोलिन द्रुतगतीने आणि तंतोतंत कापत बनवते, परंतु तीक्ष्ण शेफची चाकू देखील कार्य करेल. आपण स्लाइसिंग ब्लेडचा वापर करून फूड प्रोसेसरमध्ये बटाटे कापू शकता.
छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्रि, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅबी आर्मस्ट्राँग
सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो, फेटा चीज आणि पालकांनी भरलेल्या ख्रिसमसच्या सकाळची ही सोपी क्विच, न्याहारी-ए-गंधकांना एक वा ree ्यासारखे बनवते. त्याच्या स्वाद आणि कस्टर्डी फिलिंगचे चवदार मिश्रण आणि केवळ 30 मिनिटांच्या तयारीसह, उत्सवाच्या सकाळसाठी ही एक परिपूर्ण डिश आहे. फक्त ओव्हनमध्ये पॉप करा आणि आपण विश्रांती घेताना आणि सुट्टीच्या आनंदाचा आनंद घेत असताना आनंद घेण्यासाठी आपल्याकडे गर्दी-आनंददायक जेवण तयार असेल.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
काळे, मशरूम आणि फेटा चीजसह हे क्रस्टलेस मिनी क्विच हे न्याहारी, ब्रंच किंवा अगदी कोशिंबीरसह दिलेल्या हलके लंचसाठी एक मधुर पर्याय आहे. आम्हाला हे चव संयोजन आवडत असताना, ते सहजपणे सानुकूल करण्यायोग्य आहेत, ज्यामुळे आपल्याला आपल्या आवडीनुसार भाज्या किंवा चीज स्विच करण्याची परवानगी मिळते.