SajianSedap.com -5 ide resep bekal sekolah serba kornet yang enak dan praktis ini wajib ditiru, karena pasti disuka si kecil.
Tak perlu khawatir, aneka menu praktis yang enak ini bisa kita buat dengan mudah, bahkan bisa dibuat oleh pemula.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi resep bekal si kecil dengan menu serba goreng yang enak banget ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 lembar roti tawar gandum, panggang di atas pan
Bahan Sayuran (aduk rata):
6 lembar letus, iris halus
1 buah wortel impor, iris korek api
1 buah timun jepang, iris korek api
Bahan Isi:
150 gram kornet
2 butir telur rebus, cincang kasar
1 sendok makan bawang bombay cincang
2 butir telur
2 sendok makan tepung panir kasar
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan mentega asin untuk menumis
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan isi dalam wadah, aduk hingga rata.
2. Ambil selembar roti, letakkan sayuran dan campuran kornet di atasnya, tutup dengan selembar roti lainnya.
3. Sajikan segera atau bungkus untuk bekal.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 11 Porsi
Bahan:
100 gram kornet
1 buah wortel, parut
20 gram kapri, iris
25 gram taoge
1 batang daun bawang
75 gram tepung terigu
2 butir telur
50 ml air
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk hingga rata.
2. Panaskan wajan dan tuang adonan untuk membuat lempeng, masak hingga kedua sisi kecokelatan.
3. Angkat dan sajikan hangat.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
2 buah tahu cina
75 gram kornat sapi
60 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
75 ml air
2 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan menjadi adonan yang kental.
2. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
3. Angkat dan tiriskan, sajikan sebagai camilan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 9 Buah
Bahan:
250 gram kentang kulit kukus, kupas, haluskan
50 gram kornet
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh pala bubuk
1 tangkai seledri, iris halus
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
600 ml minyak untuk menggoreng
1. Campurkan semua bahan hingga rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih, celupkan ke dalam telur kocok.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.