आरोग्य डेस्क. यकृत (यकृत), शरीराचा सर्वात कष्टकरी भाग मानला जातो, केवळ पचनच नव्हे तर शरीरास विषारी पदार्थांपासून संरक्षण देखील करते. परंतु बदलत्या जीवनशैली, असंतुलित अन्न आणि वाढत्या दुर्लक्षामुळे यकृताच्या समस्या वेगाने वाढत आहेत.

तज्ञांचा असा विश्वास आहे की असे बरेच सामान्य अन्न आणि पेय आहेत, जे हळूहळू यकृताचे नुकसान करीत आहेत. या सवयी फट्टी यकृत, सिरोसिस आणि यकृत बिघाड यासारख्या रोगांचे मुख्य कारण बनत आहेत. आम्हाला 4 खाद्यपदार्थांबद्दल कळवा की वेळेत सोडले नाही तर यकृतास गंभीर नुकसान होऊ शकते.

1. अत्यधिक साखर आणि गोड पेये

कोल्ड ड्रिंक, पॅकेज केलेले रस आणि मिठाईमध्ये फ्रॅक्टोज साखर थेट यकृतावर परिणाम करते. हे चरबीच्या स्वरूपात जमा होते आणि नॉन-अल्कोहोलिक फॅट यकृत रोग (एनएएफएलडी) होण्याचा धोका वाढतो. सतत उच्च साखरेचे सेवन यकृत जळजळ आणि बिघाड होऊ शकते.

2. अत्यधिक तळलेले आणि भाजलेले अन्न

बर्गर, फ्रेंच फ्राईज, सामोसास, चिप्स सारखे उच्च चरबीयुक्त पदार्थ यकृतासाठी हळू विष असल्याचे सिद्ध करतात. त्यामध्ये उपस्थित ट्रान्स फॅट आणि संतृप्त चरबी यकृतामध्ये चरबी साठवतात, ज्यामुळे त्याची कार्यक्षमता कमी होते. त्यांच्या बर्‍याच काळासाठी त्यांचे सेवन यकृतामध्ये जळजळ आणि सिरोसिस सुरू करू शकते.

3. अल्कोहोल (अल्कोहोल)

यकृत संबंधित रोगांचे सर्वात मोठे कारण अल्कोहोल आहे. नियमित अल्कोहोल पिणे यकृत पेशी नष्ट करते आणि हळूहळू सिरोसिस किंवा यकृताच्या अपयशाचे रूप घेऊ शकते. तज्ञांच्या मते, अगदी थोड्या प्रमाणात अल्कोहोलचे सेवन केल्यास यकृताचे कायमचे नुकसान होऊ शकते.

4. उच्च मीठ अन्न

प्रक्रिया केलेले अन्न, कॅन केलेला सूप, पापड, लोणचे आणि चिप्समध्ये जास्त सोडियम असते, ज्यामुळे यकृतावर अतिरिक्त दबाव येतो. हे यकृतामध्ये द्रव धारणा आणि जळजळ समस्येस जन्म देते. उच्च सोडियमचे सेवन करणे यकृत आणि मूत्रपिंड दोन्हीसाठी हानिकारक आहे.