आपण आठवड्यातून चार वेळा सामर्थ्य प्रशिक्षण देत आहात? दिवसातून 10,000 पायर्या चालत आहात? भारित बनियान घालताना हे करत आहे? जग्लिंग असताना? फक्त त्या शेवटच्या गोष्टीबद्दल गंमत करत आहे, परंतु हे दिवस असे वाटत नाही की निरोगी वृद्धत्वाचे समर्थन करण्यासाठी आणि आपण दीर्घ, निरोगी आयुष्य जगतो याची खात्री करण्यासाठी आपल्याला हुप्समधून उडी मारावी लागेल? येथे येथे ईटिंगवेलआम्हाला असे वाटते की भरपूर प्रथिने (10 ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक) आणि फायबर (5 ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक) किंवा व्हिटॅमिन डी किंवा कॅल्शियमचा चांगला स्रोत प्रदान करणारे जेवण निवडणे ही एक छोटी पायरी आहे जी आपण वयानुसार आपल्या शरीराचे पोषण आणि समर्थन करण्यासाठी घेऊ शकता. आणि या आठवड्यातील रात्रीचे जेवण त्या पोषकद्रव्ये मिळविणे सुलभ करते, कारण ते सर्व आपल्या निरोगी वृद्धत्वाच्या पॅरामीटर्सना भेटतात आणि ते सर्व शीट पॅनवर एकत्र येतात. चला खोदू!
रविवारी: एक-पॅन चिकन बेक
सोमवार: म्हैस फुलकोबी धान्य वाटी
मंगळवार: गोड बटाटे आणि ब्रोकोलीसह तांबूस पिवळट रंगाचा
बुधवार: झुचीनी आणि बटाटे असलेले टर्की मीटबॉल
गुरुवार: कोळंबी मासा
शुक्रवार: गाजर आणि ब्रोकोलीसह मध-गार्लिक चिकन मांडी
आमच्या स्तंभ, थ्रीप्रेपमध्ये आपल्याला जेवणाचे नियोजन आणि किराणा खरेदी करणे आवश्यक आहे तितके सोपे आहे. पौष्टिक गरजा एका व्यक्तीपेक्षा दुसर्या व्यक्तीपेक्षा भिन्न असतात आणि आम्ही आपल्याला या डिनरच्या योजना प्रेरणा म्हणून वापरण्यास आमंत्रित करतो आणि आपल्याला तंदुरुस्त दिसेल तसे समायोजित करतो. दर शनिवारी आपल्या इनबॉक्समध्ये डिनर प्लॅन वितरित करण्यासाठी साइन अप करा!
चिकन आणि भरपूर व्हेज एकाच पॅनवर एकत्र शिजवतात आणि एका साध्या, चवदार डिनरसाठी लिंबू-डायजॉन ड्रेसिंगसह रिमझिम होतात. चिकन स्तन पातळ केल्याने ते हे सुनिश्चित करते की ते बटाटे आणि गाजरांइतकेच वेळेत शिजवतात. आणि इतर सर्व गोष्टींचे डोके-प्रारंभ होईपर्यंत शतावरी जोडण्याची प्रतीक्षा करीत आहे हे कुरकुरीत-निविदा ठेवते. संपूर्ण गहू बॅगेटसह सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
या सोप्या धान्य वाडग्यात म्हशीच्या पंखांचे स्वाद दिसतात, परंतु कोंबडीच्या जागी फुलकोबी आणि चणा वापरणे फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिनेमध्ये खरोखर पॅक करते. तपकिरी तांदळाचा एक बेड वाटी हार्दिक आणि अधिक समाधानकारक बनवितो, तर गाजर फिती क्रंच जोडतात. थोडासा एवोकॅडो काही हृदय-निरोगी चरबी देखील प्रदान करतो.
मसालेदार मेयो, फेटा चीज, कोथिंबीर आणि चुना सह सॅल्मन, गोड बटाटे आणि ब्रोकोली ड्रेसिंग करणे या डिनरला एलोट व्हिब्स देते. उत्कृष्ट चव व्यतिरिक्त, हे सॅल्मनमधील ओमेगा -3 एस आणि व्हिटॅमिन डीपासून ते गोड बटाटे आणि ब्रोकोली मधील फायबरपर्यंत निरोगी वृद्धत्वाचे समर्थन करण्यासाठी पोषक घटकांची एक श्रेणी देखील देते.
फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर आणि प्रोप स्टायलिस्ट हॅना ग्रीनवुड.
हे टर्की मीटबॉल पॅन्को आणि दुधाच्या मिश्रणाने सुरू होतात जेणेकरून ते कोरडे होऊ नये आणि नंतर ताजे पालक, फेटा, लसूण आणि लिंबू मिसळले जातील जेणेकरून त्यांना उत्कृष्ट चव मिळेल. प्रत्येक उत्तम प्रकारे शिजवलेले आहे याची खात्री करण्यासाठी आपण एका शीट पॅनवर आणि दुसर्या बाजूला असलेल्या मीटबॉलवर झुचीनी आणि बटाटे भाजून घ्याल. दही सॉस डिशमध्ये आणखी प्रथिने जोडतो.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पुरसेल
फाजितास हे एक द्रुत आणि सुलभ जेवण आहे आणि जेव्हा आपण कोळंबी वापरता तेव्हा ते आणखी वेगवान एकत्र येतात, ज्यास स्वयंपाक करण्यासाठी फक्त पाच मिनिटे आवश्यक असतात. मिरपूड, कांदे आणि कोळंबी मासा सर्व ठळक मसाल्याच्या मिश्रणात फेकतात. एकदा सर्व काही तयार झाल्यावर फक्त उबदार आणि टॉर्टिला भरा आणि आपल्या आवडत्या टॉपिंग्ज जोडा. बाजूला आपल्या आवडत्या ड्रेसिंगसह काही मिश्रित हिरव्या भाज्या सर्व्ह करा.
ब्री गोल्डमन
मध-लसूण सॉसमध्ये कोंबडीच्या मांडीला मॅरीनेट केल्याने त्यांना एक रमणीय गोड-उष्णता चव मिळते. चिकन मांडी प्रथिनेचा एक उत्तम स्त्रोत आहे आणि ते कोंबडीच्या स्तनांपेक्षा स्वयंपाक करण्यास अधिक क्षमा करतात, जे अधिक सहजपणे कोरडे होऊ शकतात. फायबर-समृद्ध ब्रोकोली आणि व्हिटॅमिन ए-पॅक केलेल्या गाजरांसह मांडी जोडणे म्हणजे हे डिनर केवळ चवदारच नाही तर आपल्याला फायदेशीर पोषक देखील प्रदान करते.
मी तुम्हाला सर्वांच्या शुभेच्छा देतो आणि मला आशा आहे की आपण या डिनर योजनेचा आनंद घ्याल. आपण एखादी रेसिपी वापरुन पाहिल्यास, पुनरावलोकन जोडणे लक्षात ठेवा.