मचा वि कॉफी: मॅचा जनरल झेड चे नवीन आयस्ड लॅट बनले आहे, एक हिरवे पेय जे केवळ इन्स्टाग्रामवर एक गोंधळ तयार करीत नाही तर स्थिती आणि सौंदर्याचा प्रतीक देखील बनले आहे. परंतु या जपानी पेयवर जनरल झेडला नेमके काय पाठविले आहे?
काहीजण म्हणतात की मचाला ग्रीन टीप्रमाणेच आवडतो, तर काहीजणांचा असा युक्तिवाद आहे की त्याचे आरोग्य फायदे कॉफीसाठी एक मजबूत स्पर्धा बनवतात, जगातील सर्वात जास्त वापरल्या जाणार्‍या बेवरेजपैकी एक.
सौंदर्याचा अपील बाजूला ठेवून, आपल्यासाठी जे चांगले आहे ते शोधूया: मॅचा किंवा कॉफी.
मचा हा जपानमधील चूर्ण ग्रीन टी आहे जो जागतिक लोकप्रियता मिळवित आहे. साखर, मलई किंवा सिरप सारख्या जोडलेल्या घटकांशिवाय तयार केल्यावर, मॅचा आणि कॉफी दोन्ही कॅलरीमध्ये कमी असतात. मग हे पेय खरोखर वेगळे काय आहे?
त्यांची चव एक स्पष्ट फरक आहे. मचाला गवतयुक्त चव आहे, तर कॉफीची नटियर चव आणि वेगळा सुगंध आहे.
सर्वात मोठा फरक त्यांनी प्रदान केलेल्या उर्जेमध्ये आहे. कॉफी उच्च कॅफिन सामग्रीमुळे द्रुत उर्जा वाढवते. दुसरीकडे, कॅफिन आणि एल-थिहॅनिनच्या अद्वितीय संयोजनामुळे मचा एक शांत, अधिक सतत सतर्कता प्रदान करतो.
हेल्थलाइनच्या अहवालानुसार कॉफी थकवा जवळजवळ त्वरित कमी करण्यास मदत करते. मॅचामध्ये कॅफिन देखील असते, परंतु ग्रीन टीमध्ये आढळणारी एक अमीनो acid सिड मेंदूत अल्फा लाटा वाढवून ताणतणाव कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे विश्रांती आणि लक्ष केंद्रित केले जाते.
प्रमाणित पोषण आणि जीवनशैली प्रशिक्षक अरुशी शर्मा यांनी मचावर आपले मत सामायिक केले:
“न्यूट्रिशनिस्ट म्हणून, मला कॉफीचा एक शक्तिशाली पर्याय असल्याचे समजते, विशेषत: शांत, अधिक सतत उर्जा वाढविण्याच्या प्रयत्नात. विश्रांती आणि बुडण्याशिवाय लक्ष केंद्रित करा. त्यांच्या अँटिऑक्सिडेंट्सची उच्च एकाग्रता, विशेषत: एपिगॅलोकॅटेचिन गॅलट (ईजीसीजी), मेथार्थी-एंटी-एंटीबॉस्ट-डिटोक्सिफाइफाइटिंगसाठी एक कॅटेकिन ज्ञान आहे. आणि दीर्घकालीन आरोग्य, मचा एक स्मार्ट आणि समग्र निवड असू शकतो.
कोणते पेय चांगले आहे हे ठरविण्यापूर्वी, बॉटची साधक आणि बाधक समजणे महत्वाचे आहे.
कॉफी व्यसनाधीन आहे आणि त्वरित कॅफिन उच्च प्रदान करते, तर मॅचा व्यसनमुक्त आहे आणि शांत उर्जा वाढवते. नकारात्मक बाजूने, मॅच कॉफीपेक्षा लक्षणीय महाग आहे-जरी हे उपलब्ध असलेल्या सर्वात अँटीऑक्सिडेंट-आर्ट पेयांपैकी एक आहे.
कॉफी, अधिक परवडणारी असताना, कॅफिन असते आणि डीकॅफिनेटेड स्वरूपात देखील सेवन केले जाऊ शकते. हेल्थलाइन अहवालानुसार, बॉट कॅफिनेटेड आणि डेफ कॉफी टाइप 2 मधुमेहासाठी मार्कर सुधारू शकते आणि जर ती वाढविली तर त्याचे कमी करू शकते
बॉट मॅचा आणि कॉफी मधील कॅफिन वजन कमी करण्यास मदत करू शकते.
तथापि, मेडिकल न्यूजने आजच्या अहवालानुसार, मॅचा चयापचय सुधारण्यासाठी आणि चरबी प्रभावीपणे बर्न करण्यासाठी आढळला आहे. हे उर्जेच्या पातळीला चालना देऊ शकते आणि रक्तदाब किंवा कोर्टिसोलची पातळी वाढविल्याशिवाय चरबी-जळत्या प्रोत्साहित करू शकते.
अहवालात असेही नमूद केले आहे की अभ्यासानुसार वर्कआउट्सच्या आधी सेवन केल्यावर चरबी कमी होण्यास मॅचा विशेषतः प्रभावी असू शकतो.
कॉफीचा आणखी एक मोठा फरक म्हणजे मचा दात डाग देत नाही, ज्यामुळे तोंडी स्वच्छतेसाठी हा एक चांगला पर्याय बनतो.
मॅचामध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट्स असतात जे तोंडात हानिकारक बॅक्टेरियांशी लढा देतात. हे अँटिऑक्सिडेंट प्लेक तयार करणे कमी करण्यास आणि डिंक रोगाची लक्षणे कमी करण्यास मदत करतात, दंत आरोग्यासाठी अतिरिक्त फायदे देतात.
दोन्ही पेयांचे स्वतःचे फायदे आहेत. ते उर्जा पातळीला चालना देण्यासाठी अँटिऑक्सिडेंट्स आणि ज्ञानाने समृद्ध आहेत. एकंदरीत, मॅचा आणि कॉफी दरम्यानची निवड आपल्या वैयक्तिक आरोग्याची उद्दीष्टे, जीवनशैली आणि प्राधान्यांवर अवलंबून असावी.
