बार्लीचे पाणी गरम दिवसांसाठी फक्त एक वयस्कर थंड पेयपेक्षा बरेच काही आहे. जगातील बर्‍याच भागांमध्ये ओळखले गेलेले, हे पारंपारिक, डिटॉक्सिफायिंग आणि हायड्रेटिंग पेय शतकानुशतके त्याच्या प्रभावी आरोग्य फायद्यांसाठी शतकानुशतके पात्र आहे. त्याच्या सौम्य, दाणेदार चवसह, बार्लीचे पाणी केवळ रीफ्रेश करत नाही तर एकूणच कल्याणकारी मार्गांनी संपूर्ण कल्याण देखील समर्थन देते.
तांदूळ किंवा गहू प्रमाणेच, बार्ली (भारतात जाओ म्हणून ओळखले जाते) एक धान्य धान्य आहे जे बर्‍याच संस्कृतींमध्ये मुख्य अन्न म्हणून दीर्घ काळाचे सेवन केले जात आहे. जेव्हा बार्ली पाण्यात हळूवारपणे पाण्यात उकळली जाते आणि नंतर ताणली जाते, तेव्हा हे एक साधे परंतु पौष्टिक पेय तयार करते ज्याचा आनंद लिंबाचा रस आणि मध किंवा ओएस स्वीटनर्सच्या स्पर्शाने साधा किंवा वाढविला जाऊ शकतो.
बार्लीच्या पाण्याचे उल्लेखनीय आरोग्य फायदे:
बार्लीचे पाणी नैसर्गिकरित्या विद्रव्य आणि अघुलनशील फायबरमध्ये समृद्ध आहे. हे आपल्या पाचक प्रणाली नियमितपणे आतड्यांसंबंधी हालचालींना प्रोत्साहन देऊन आणि फायद्याच्या बॅक्टेरियाच्या फायद्याच्या वाढीस समर्थन देऊन सहजतेने कार्य करण्यास मदत करते.
कोलेस्ट्रॉलची पातळी व्यवस्थापित करण्यासाठी बार्लीचे पाणी फायदेशीर ठरू शकते. हे प्रामुख्याने बार्लीमध्ये उपस्थित असलेल्या विद्रव्य फायबर, बीटा-ग्लूकनमुळे आहे. बीटा-ग्लूकन पाचक प्रणालीमध्ये कोलेस्ट्रॉलला बांधण्यास मदत करते, त्याचे शोषण रोखते आणि शरीरातून त्याचे काढून टाकण्यास प्रोत्साहित करते.
जरी बार्ली स्वतःच कॅलरीमध्ये विशेषत: कमी नसली तरी, त्याची उच्च फायबर सामग्री आपल्याला जास्त काळ पूर्ण जाणवत ठेवून भूक व्यवस्थापित करण्यात मदत करू शकते. व्यंग्याची ही भावना जेवणात त्रास देण्याची किंवा स्नॅकिंगची शक्यता कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे मैत्रांग अमैटांग आयल्टॅनी वजनाच्या उद्देशाने संतुलित आहारासाठी हे एक सौम्य परंतु प्रभावी सहकारी बनते.
बार्लीचे पाणी पाचन तंत्रासाठी सुखदायक आहे आणि आतड्याच्या जीवाणूंचा निरोगी संतुलन राखण्यास मदत करते. हे बद्धकोष्ठता रोखण्यास आणि सूज कमी करण्यास मदत करू शकते, तर त्याची नैसर्गिक म्यूसीलेज सामग्री पोटाच्या अस्तरांचे संरक्षण करण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे किरकोळ जळजळ होण्यापासून आराम मिळतो.
बार्ली वॉटर हे बी जीवनसत्त्वे, लोह, मॅग्नेशियम आणि जस्त यासह आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे स्रोत आहे. हे पोषक घटक एक मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती मुख्य भूमिका बजावतात, रोगप्रतिकारक पेशींच्या निर्मितीस समर्थन देतात आणि शरीराला अधिक कार्यक्षम पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करतात
बार्लीच्या पाण्यात अँटीऑक्सिडेंट्स असतात जे शरीरात ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचा सामना करण्यास मदत करू शकतात. अँटिऑक्सिडेंट्स हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करतात, ज्यामुळे तीव्र रोगांचा धोका कमी होतो आणि वृद्धत्वाची दृश्यमान चिन्हे कमी होऊ शकतात, ज्यामुळे आपल्याला निरोगी आणि अधिक उत्साही वाटू शकते.
स्वाभाविकच हायड्रेटिंग, बार्लीचे पाणी शरीरातून विष बाहेर काढण्यास मदत करते आणि मूत्रपिंडाच्या आरोग्यास समर्थन देते. हे एक सौम्य लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून कार्य करू शकते, निरोगी मूत्र उत्पादनास प्रोत्साहित करते आणि शरीरास अधिक प्रभावीपणे स्वच्छ करण्यास मदत करते.
त्याच्या कोलेस्ट्रॉल-कमी होणार्‍या प्रभावांसह, बार्ली वॉटरचे मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम सामग्री रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते, कार्डोव्हस्क्युलर सिस्टमवरील ताण कमी करते. नियमित वापर निरोगी हृदयाची लय आणि एकूणच हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी कल्याण राखण्यात योगदान देऊ शकते.
घरी बार्लीचे पाणी कसे बनवायचे:
Dust कोणतीही धूळ किंवा महत्वाची काढून टाकण्यासाठी बार्ली थंड पाण्याखाली नख स्वच्छ धुवा.
Bar पाण्याने बार्लीला मोठ्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा.
The उकळी आणा, नंतर उष्णता कमी करा आणि सुमारे 30 – 40 मिनिटे किंवा बार्लीचे धान्य मऊ होईपर्यंत हळू हळू उकळवा.
The मिश्रणास बारीक आकाराच्या माध्यमातून एका जगात किंवा वाडग्यात गाळा, धान्य टाकून द्या किंवा आपण त्यांना सूप किंवा कोशिंबीर जोडण्यासाठी ठेवू शकता.
Bar बार्लीचे पाणी किंचित थंड होऊ द्या, नंतर लिंबाचा रस आणि इच्छित असल्यास थोडेसे मध किंवा स्वीटनर घाला.
Pression पसंतीच्या आधारावर चिल्ड किंवा उबदार सर्व्ह करा.
बार्लीचे पाणी पचन आणि हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्यापासून ते प्रतिकारशक्ती बळकट करण्यापर्यंतच्या आरोग्यासाठी आश्चर्यकारक अ‍ॅरे देते. घरी हे नम्र पेय तयार करून, आपण त्याच्या रीफ्रेश चवचा आनंद घेऊ शकता आणि नैसर्गिकरित्या आपल्या एकूणच कल्याण वाढविण्यात मदत करू शकता.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)
