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इन रोज़ाना के सुपरफ़ूड्स से अपनी सेहत सुधारें जो इम्यून सिस्टम को मज़बूत बनाते हैं, आंतों की सेहत को बेहतर बनाते हैं और हार्मोनल संतुलन बनाए रखते हैं। यहाँ 5 ऐसे खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आप अपनी रोज़मर्रा की ज़िंदगी में शामिल कर सकते हैं:
बीन्स और दालें
बीन्स और दालें पोषण के सुपरस्टार हैं। ये हमें प्रोटीन, फाइबर, फ़ोलेट और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जो पाचन और ऊर्जा के लिए अच्छे होते हैं। सूप, सलाद या रैप में बीन्स और दालें डालकर देखें ताकि आपको पौष्टिक और पेट भरने वाला भोजन दोनों मिल सके। बीन्स और दालें जैसे खाद्य पदार्थ, जो हम खाते हैं, स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को पोषण देते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में भी मदद करते हैं।
अंडे
अंडे विटामिन बी12, सेलेनियम, कोलीन और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर पोषण बम हैं जो मस्तिष्क और यकृत के कार्य, मांसपेशियों की रिकवरी और ऊर्जा उत्पादन में मदद करते हैं। तले हुए अंडों में पालक मिलाएँ या झटपट नाश्ते के लिए एक दर्जन अंडे उबालें।
गहरे हरे पत्तेदार साग
पालक और स्विस चार्ड जैसी गहरे हरे पत्तेदार सब्जियाँ मैग्नीशियम और विटामिन K से भरपूर होती हैं, जो हड्डियों के घनत्व और मांसपेशियों के कार्य के लिए ज़रूरी हैं, साथ ही उम्र बढ़ने पर भी मददगार साबित होती हैं। इनमें फोलेट की मात्रा होने के कारण ये लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में भी सहायक होती हैं।
बेरीज़
बेरीज़ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाली कोशिका क्षति को कम करने में मदद करती हैं, जिससे याददाश्त, दृष्टि और हृदय को फ़ायदा होता है। इनमें विटामिन C भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो कोलेजन उत्पादन और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने के लिए ज़रूरी है।