TRIBUNWOW.COM - Lemon merupakan buah jeruk berwarna kuning yang memiliki rasa asam yang khas dan aroma yang segar.
Lemon ini, berasal dari famili tanaman berbunga yaitu Rutaceae dengan nama ilmiahnya Citrus Limon.
Dengan rasanya yang unik, lemon dapat populer untuk dijadikan minuman, hidangan penutup, dan juga hidangan lainnya.
Selain dari pada itu, lemon juga memiliki beberapa kandungan sumber vitamin sehingga menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut 7 Manfaat Lemon untuk Kesehatan Tubuh seperti dilansir TribunWow.com dari Webmd.com:
Lemon memiliki kandungan serat pektin yang dapat mengembang setelah dikonsumsi.
Hal ini yang akan membuat perut merasa lebih cepat kenyang dan lebih lama.
Selain itu, air lemon juga disebut efektif dalam menurunkan dan mengelola berat badan.
Lemon, dapat membantu tubuh untuk menyerap lebih banyak zat besi dari makanan nabati dalam pola makan.
Dalam hal ini, lemon juga dapat menjaga kadar zat besi yang tepat untuk membantu mencegah anemia.
Sebagai informasi, anemia merupakan jumlah sel darah merah yang lebih rendah dari rata-rata.
Rasa asam yang terdapat pada lemon, berasal dari kandungan asam sitratnya yang sangat banyak.
Dalam hal ini, asam sitrat dapat membantu mencegah pembentukan pada batu ginjal.
Sehingga mengonsumsi lemon sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya penyakit batu ginjal ini.
Vitamin C yang terkandung pada lemon dapat membantu membentuk kolagen, yang mendukung kesehatan pada kulit.
Selain itu, asam folat, vitamin B, dan mineral pada lemon juga dapat membantu mengatasi masalah kulit .
Di antaranya yaitu dapat mengatasi jerawat, kulit yang berminyak, komedo, dan juga ketombe pada kulit kepala.
Mengonsumsi lemon secara baik, dapat dikaitkan dengan penurunan risiko stroke dan penyakit jantung.
Hal ini, berkat kandungan flavonoid yang dapat membantu mengurangi risiko stroke iskemik pada bayi perempuan saat lahir.
Selain itu, senyawa tanaman pada lemon seperti limonin, hesperidin, dan diosmin juga dapat menurunkan kadar kolesterol.
Mengonsumsi satu buah lemon dapat memenuhi sekitar setengah dari kebutuhan vitamin C harian tubuh.
Dalam hal ini, vitamin C berkontribusi pada pertahanan sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi.
Selain itu, lemon juga mengandung flavonoid yang dapat melawan radikal bebas serta memiliki efek antiinflamasi.
Lemon mengandung senyawa alami yang bernama hesperidin yang dapat menurunkan kadar gula darah.
Sehingga, dalam hal ini lemon dapat berperan untuk mengurangi risiko penyakit diabetes.
Selain itu, asam sitrat dalam lemon juga dapat memperlambat konversi pati menjadi gula dan juga mengurangi terjadinya lonjakan gula darah.
(TribunWow.com/Peserta magang dari Universitas Islam Negeri Salatiga/Siti Khoirunisa)