Nakita.id– Dapur bukan hanya tempat untuk memasak, tetapi juga ruang penuh inspirasi yang bisa melatih kreativitas. Salah satu cara paling menyenangkan untuk menyalurkan ide adalah melalui dessert.
Hidangan penutup ini sering kali menjadi bintang di meja makan karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang manis. Namun, agar dessert tidak terasa monoton, kreativitas sangatlah dibutuhkan.
Mengapa Kreativitas Penting dalam Membuat Dessert?
1. Memberi Sentuhan Personal
Dengan kreativitas, setiap dessert bisa memiliki ciri khas. Misalnya, menambahkan topping buah segar sesuai musim atau mengkreasikan bentuk unik dari kue dan puding.
2. Meningkatkan Daya Tarik Visual
Dessert tidak hanya dinikmati dari rasa, tetapi juga dari penampilannya. Kreativitas dalam dekorasi, warna, dan plating membuat hidangan penutup lebih menggugah selera.
3. Menghadirkan Pengalaman Baru
Membuat dessert kreatif berarti menghadirkan kombinasi rasa yang berbeda. Contohnya, memadukan cokelat dengan sedikit rasa pedas dari cabai atau membuat panna cotta dengan saus buah tropis.
4. Mendukung Gaya Hidup Sehat
Kreativitas juga bisa diterapkan dalam memilih bahan. Moms bisa menggunakan madu, kurma, atau pemanis alami lain agar dessert tetap sehat.
Tips Meningkatkan Kreativitas di Dapur
1. Jangan Takut Bereksperimen: Cobalah resep baru atau modifikasi resep lama sesuai selera.
2. Gunakan Bahan Lokal: Eksplorasi bahan sekitar seperti kelapa, singkong, atau mangga untuk menambah cita rasa khas.
3. Perhatikan Detail Dekorasi: Hias dessert dengan potongan buah, edible flower, atau taburan cokelat bubuk.
4. Ikuti Tren Dessert: Inspirasi bisa datang dari media sosial, restoran, atau acara kuliner.
Nah, menandai 49 tahun perjalanannya di industri peralatan elektronik rumah tangga, Cosmos mengajak masyarakat Indonesia untuk menunjukkan kreativitas di dapur melalui ajang Cosmos Dessert Challenge: Red & Sweet | Merah Bikin Manis.
Kompetisi ini berlangsung mulai 8 Juli hingga 15 Oktober 2025 dan mengusung konsep membuat hidangan penutup bernuansa merah dengan cita rasa manis, menggunakan produk Cosmos. Total hadiah yang disiapkan mencapai puluhan juta rupiah.
Yang membuat kompetisi ini semakin spesial, Cosmos menghadirkan Chef Steby Rafael sebagai juri utama.
Sosok chef yang dikenal lewat beragam kreasi kuliner kreatif ini akan menilai langsung karya para peserta, mulai dari ide resep, teknik memasak, hingga presentasi akhir.
Tantangan Resep Dessert Berwarna Merah dan Manis
Peserta diminta membuat dessert, baik makanan maupun minuman yang memiliki sentuhan warna merah dan rasa manis dominan.
Setiap kreasi harus menggunakan setidaknya satu produk Cosmos, seperti blender, oven, food processor, gas cooker, atau cookingware tipe apa pun.
Proses pembuatan resep wajib direkam dalam video berdurasi maksimal 5 menit, lalu diunggah ke media sosial (Instagram, TikTok, atau Facebook) dengan menandai akun resmi Cosmos serta menyertakan hashtag #BanggaCosmos #CosmosDessertChallenge #MerahBikinManis. Peserta juga perlu mengisi formulir konfirmasi melalui tautan resmi yang disediakan.
Hadiah untuk Kreativitas Terbaik
Cosmos menyiapkan hadiah menarik bagi para pemenang:
• Juara Utama: Rp 5.000.000 + 1 unit Cosmos Air Fryer Oven
• Runner Up (3 pemenang): masing-masing mendapatkan Rp 2.000.000 + Voucher belanja Rp 250.000 di store.cosmos.id
• Pemenang Favorit Media Sosial (dipilih 3 pemenang, 1 pemenang setiap bulan): masing-masing mendapatkan 1 unit Blender Cosmos
Karya akan dinilai berdasarkan kreativitas, teknik, penggunaan produk Cosmos, kekuatan cerita pada caption, dan presentasi menu akhir. Kompetisi ini terbuka gratis untuk individu berusia 15–65 tahun dari seluruh Indonesia.
“Di momen 49 tahun perjalanan Cosmos, Kami ingin merayakannya bersama dengan seluruh lapisan masyarakat Indonesia, melalui kegiatan yang seru dan inspiratif. Harapannya, Cosmos Dessert Challenge dapat mendorong lebih banyak orang untuk bereksperimen di dapur dengan memanfaatkan teknologi produk Cosmos yang dapat memudahkan dan mempercepat proses memasak,” ungkap Ali Mulia, Product Dept. Head PT. Star Cosmos.
Informasi lengkap dan panduan mengikuti kompetisi dapat diakses di media sosial resmi Cosmos atau melalui tautan: https://s.cosmos.id/MerahBikinManis.
