आरोग्य कॉर्नर: संशोधन असे सूचित करते की अन्न आध्यात्मिक अनुभवात रुपांतरित करण्यासाठी शांत मनाने अन्न खाणे आवश्यक आहे. जर आपण खाण्यापूर्वी आपल्या मोहक गोष्टींवर ध्यान केले तर आपले लक्ष अन्नावर केंद्रित आहे, जे पचन सुधारते.
बरेच शास्त्रज्ञ असे पदार्थ ओळखतात जे आपल्याला आनंदी ठेवण्यात आणि आपले मन शांत ठेवण्यात मदत करतात. आपल्या प्लेटमध्ये जे आहे ते महत्वाचे आहे, परंतु अन्नाचा आनंद घेण्यासाठी आपण कसे खात आहात आणि आपल्याबरोबर कोण आहे हे देखील आवश्यक आहे. जेव्हा आपण अन्नाबद्दल विचार करता, तेव्हा आपला मेंदू डोपामाइन सोडतो, जो एक रासायनिक कंपाऊंड आहे. हे आपल्या मेंदूला 'आनंदी झोन' वर घेऊन जाते.
आनंदाने अन्न:
आपण कल्पना करा की आपल्या प्लेटमध्ये पालक, काजू, अक्रोड, अक्रोड, ब्लूबेरी, डार्क चॉकलेट, तपकिरी तांदूळ, केळी, संपूर्ण धान्य, चणे, डाळी आणि बटाटे यासारख्या 'हॅपी फूड' आहेत.
तणाव कमी करण्यात मदत करा:
आहारतज्ञ इंद्रायणी पवार यांच्या मते, 'हॅपी फूड' मेंदूवर लक्ष केंद्रित करते. जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फॅटी ids सिडस् समृद्ध अन्न मानसिक आरोग्य राखते आणि तणाव कमी करते.
शांततेत खा:
इटलीची फॅशन आयकॉन एल्सा शॅपरले यांनी म्हटले होते की अन्न केवळ शारीरिक आनंदच नाही तर आयुष्यात आनंद आणि सद्भावना आणते. म्हणून, एखाद्याने शांत मनाने खावे.
होम फूड:
कधीकधी, जरी अन्नाची चव चांगली नसली तरी ती एखाद्या प्रिय व्यक्तीने बनविली असेल तर आपण ते आनंदाने खाता. हेच कारण आहे की लोकांना महागड्या रेस्टॉरंट्सऐवजी होम फूड आवडतात.
हळू हळू चर्वण करा:
अन्नाचा आनंद घेण्यासाठी हे हळू हळू चघळले पाहिजे. चघळण्याच्या आवाजाकडे लक्ष द्या आणि ते जाणवा. हे तीन दिवस करा आणि आपण अन्नाशी कसे संबंधित आहात हे आपल्याला कळेल.
आरोग्यावर सकारात्मक परिणामः
निरोगी असूनही 'हॅपी फूड' चवदार आहे. चीज, चॉकलेट, केळी सारख्या पदार्थांचा आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होतो.
ध्यान पोटाने भरले जाणार नाही:
जर आपले लक्ष अन्न आणि गॅझेटमध्ये विभागले गेले असेल तर आपण अन्नाचा योग्य प्रकारे आनंद घेऊ शकणार नाही आणि अधिक खाऊ शकणार नाही.
