आमची आंबा साल्सा सह सॅल्मन केवळ 30 मिनिटांत संपूर्ण जेवण तयार आहे. तांदूळ आणि साल्सा मधील सॅल्मन आणि स्वादिष्ट आणि पौष्टिक जटिल कार्बमधील निरोगी चरबी आणि प्रथिनेचा कॉम्बो आरोग्यासाठी योग्य संतुलन आहे. हे दोलायमान जेवण अँटिऑक्सिडेंट-पॅक आंबा साल्साच्या ताजेपणासह फुटत आहे आणि आम्ही नारळाच्या दुधासह तपकिरी तांदूळ धूम्रपान, फ्लॅकी सॅल्मनसह जोडण्यासाठी उन्नत केले-हे पहिल्या चाव्याव्दारे प्रेम असेल. तांदूळ पाककला तंत्र, स्मार्ट घटक पर्याय आणि बरेच काही यावर आमच्या तज्ञांच्या टिप्स वाचत रहा.

एटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिपा

आमच्या चाचणी स्वयंपाकघरात ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या टिप्स आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी, चव छान आहे आणि आपल्यासाठी देखील चांगले आहे!

• उत्तम प्रकारे सीअर केलेल्या सॅल्मनसाठी, उच्च उष्णतेवर प्रारंभ करा. जेव्हा ते छान तपकिरी होते, तेव्हा ते फ्लिप करा आणि ते पूर्ण होईपर्यंत अधिक हळूवारपणे शिजवण्यासाठी उष्णता कमी करा – जेव्हा अपारदर्शक आणि काटाने सहजपणे फडफडते.
• आम्ही नारळ तेलात एक मिनिट गरम करून तांदळाचा चव वाढवितो.
• ही रेसिपी सॅल्मनऐवजी ग्रील्ड चिकनसाठी देखील रुपांतरित केली जाऊ शकते किंवा आपण माही-माही सारख्या वेगळ्या मासे वापरण्याचा विचार करू शकता.

पोषण नोट्स

• तपकिरी तांदूळ साध्या पांढ white ्या तांदळापेक्षा थोडे अधिक फायबर आणि प्रथिने आहेत, जरी एकतर वापरला जाऊ शकतो. तपकिरी तांदूळ हा संपूर्ण धान्य मानला जातो आणि त्यात बी जीवनसत्त्वे कमी प्रमाणात असतात, जे निरोगी चयापचयसाठी आवश्यक असतात.
• तांबूस पिवळट रंगाचा ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् डीएचए आणि ईपीएमध्ये समृद्ध आहे. हे निरोगी चरबी दाहक-विरोधी आहेत आणि मेमरी, शिक्षण आणि अनुभूतीसह मेंदूचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. सॅल्मन देखील प्रथिनेचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, जो वजन कमी आणि वजन देखभाल आणि स्नायूंच्या वस्तुमान तयार करण्यासाठी आणि देखभाल करण्यासाठी उपयुक्त आहे.
• मॅंगो नैसर्गिकरित्या गोड आहेत आणि रोगप्रतिकारक-समर्थित व्हिटॅमिन सीचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. ते हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि उर्जा उत्पादनासाठी तांबेसाठी फोलेटचा एक चांगला स्रोत देखील आहेत.