जयपूर. जयपूरच्या प्रसिद्ध मिठाई दुकान 'Tyohar' ने यावेळी दिवाळीच्या निमित्ताने एक अनोखी ऑफर आणली आहे – 'गोल्ड सीरीज बाय ट्योहार'. या मालिकेतील सर्वात महागडे मिठाई 'गोल्डन प्रसादम' आहे, ज्याची किंमत 1.10 लाख रुपये प्रति किलो आहे. प्रत्येक तुकडा सुमारे 3,000 रुपयांना विकला जात आहे. मिठाईला खऱ्या सोन्याच्या राखेने लेपित केले आहे, ज्यामुळे ते केवळ विलासीच नाही तर अतिशय खास देखील आहे.
चव आणि आरोग्याचा संगम
ही लक्झरी स्वीट बनवणाऱ्या अंजली जैन यांनी 'आज तक'शी बोलताना सांगितले की, तिने 'आरोग्य आणि रॉयल्टी' या दोन्ही गोष्टींशी गोड जोडण्याचा प्रयत्न केला आहे. मिठाईमध्ये पाइन नट्स, केशर आणि सोन्याची राख यांसारख्या महाग आणि पौष्टिक घटकांचा समावेश आहे. सोन्याच्या राखेमध्ये आयुर्वेदिक गुणधर्म असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात, असे अंजली सांगतात. मिठाई अशा प्रकारे पॅक करण्यात आली आहे की प्रत्येक बॉक्स शाही अनुभव देईल.
'फटाके ताट' ते 'गोल्ड सिरीज' पर्यंत
'स्वर्ण प्रसादम' व्यतिरिक्त, अंजलीच्या दुकानात काजू, अंजीर, ब्लूबेरी आणि सॉल्टेड बटर कारमेल सारख्या प्रीमियम घटकांचा वापर करून इतर अनेक उत्कृष्ट मिष्टान्न देखील उपलब्ध आहेत. त्यांचा दुसरा हिट आयटम 'फटाके ताट' देखील या दिवाळीत खूप लोकप्रिय आहे. विशेष म्हणजे अंजली जैन या व्यवसायाने चार्टर्ड अकाउंटंट असून, त्यांनी मिठाईला नवी ओळख देण्याचे काम हाती घेतले आहे.
लक्झरी मिठाईची वाढती इच्छा
सणासुदीच्या काळात जिथे लोक भेटवस्तूंबाबत काहीतरी नवीन शोधतात, तिथे अंजली जैन यांचा हा उपक्रम परंपरा आणि आधुनिकतेचा सुंदर संगम ठरला आहे. मिठाई केवळ चवदारच नाही तर पौष्टिक आणि खास बनवण्याचा त्यांचा प्रयत्न असतो. त्यामुळेच त्याची सोन्याची मालिका आता सोशल मीडियावरही लोकप्रिय झाली आहे. लोक म्हणत आहेत, 'यावेळी दिवाळीत मिठाईऐवजी सोने खा!'
function insertAfter(e,t){t.parentNode.insertBefore(e,t.nextSibling)} फंक्शन getElementByXPath(e,t){if(!t)t=document;if(t.evaluate)return t.evaluate(e,document,null,9,null).singleNodeValue;while(e.charAt(0)==”/”)e=e.substr(1);var n=t;var r=e.split(“/”);for(var i=0;i
