Kue Favorit Tom Cruise Ditarik dari Peredaran karena Masalah Label Alergen
kumparanFOOD October 20, 2025 11:40 PM
Siapa tak kenal sosok Tom Cruise, aksinya saat membintangi film-film action selalu bikin para penontonnya ikut deg-degan. Tapi di balik sosoknya yang dikenal tangguh, ternyata Tom Cruise punya kebiasaan manis yang cukup unik, di mana ia selalu mengirimkan kue ke teman-teman selebritinya setiap musim liburan tiba.
Uniknya, kue yang dikirim pun selalu sama yaitu white chocolate coconut bundt cake, yaitu kue berlapis kelapa dan cokelat putih. Saking populernya, kue ini sampai dijuluki Tom Cruise Cake. Sejumlah bintang Hollywood seperti Angela Bassett, Kirsten Dunst, hingga Glen Powell pun mengaku pernah menerima kiriman kue legendaris tersebut.
Namun, baru-baru ini kabar mengejutkan datang dari kudapan favorit Tom Cruise tersebut. Menurut laporan People, Doan’s Bakery, toko roti asal California yang memproduksi kue bundt tersebut, menarik kembali dua varian produknya karena mengandung gandum dan susu yang tidak tercantum pada label kemasan.
Menurut pengumuman resmi yang diterbitkan oleh Food and Drug Administration (FDA) pada Rabu (1/10), penarikan ini mencakup white chocolate coconut bundt cake dan carrot bundt cake. Pihak FDA menjelaskan bahwa bagi orang yang memiliki alergi atau sensitivitas terhadap gandum dan susu, mengonsumsi produk ini dapat memicu reaksi serius bahkan berpotensi mengancam jiwa.
"Masalah ini ditemukan saat pemeriksaan rutin fasilitas produksi pada 24 September 2025. Doan’s Bakery segera mengambil tindakan korektif, dan label baru yang telah diperbarui kini diterapkan pada seluruh produk terkait," tulis FDA dalam pengumumannya.
Produk-produk yang ditarik diketahui dijual secara daring di platform Goldbelly, yang mengirimkan makanan gourmet ke seluruh Amerika Serikat, selama periode 1 Juni hingga 24 September 2025. Penarikan ini juga dilakukan secara sukarela dengan sepengetahuan dan pengawasan FDA.
Doan’s Bakery disebut telah segera memperbarui label produk yang terdampak agar mencantumkan alergen dengan benar. Hingga saat ini, belum ada laporan mengenai kasus penyakit atau reaksi alergi akibat konsumsi produk tersebut.
Perbesar
