बेसन हा एक असा घटक आहे जो आपण घरच्या नाश्त्यात सहज वापरू शकतो. हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. सकाळच्या नाश्त्यासाठी बेसनापासून अनेक प्रकारचे चविष्ट आणि पौष्टिक पदार्थ बनवता येतात. चला जाणून घेऊया बेसनपासून बनवलेल्या काही खास नाश्त्याबद्दल.

1. चुंबन चिल्ला
   बेसन चिल्ला हे बेसन, पाणी आणि मसाल्यांचे मिश्रण आहे. हे तव्यावर भाजून हिरव्या कोथिंबीर चटणीसोबत खाऊ शकता. हा नाश्ता अतिशय पौष्टिक असून कमी वेळात तयार करता येतो.
2. बेसनाचा ढोकळा
   गुजराती नाश्त्यामध्ये ढोकळा खूप लोकप्रिय आहे. बेसन आणि दही यांचा ढोकळा वाफवून तयार केला जातो. हे हलके आणि चवदार आहे, जे नाश्त्यासाठी एक उत्तम पर्याय बनवते.
3. बेसनाचे पकोडे
   पावसाळ्यात बेसनाचे पकोडे बनवणे हा एक उत्तम नाश्ता आहे. ते तळलेले आणि मसालेदार असू शकते. त्यात बटाटा, कांदा किंवा पालक यांसारखे घटकही घालता येतात.
4. बेसनाचे पराठे
   बेसनाच्या पीठाने पराठा बनवणे हा देखील एक स्वादिष्ट आणि ऊर्जा समृद्ध नाश्ता आहे. त्यात मसाले घालून तव्यावर भाजून दही किंवा लोणच्यासोबत खावे.
5. बेसनाची खीर
   हा एक गोड नाश्ता आहे, ज्यामध्ये बेसन तुपात भाजून दूध, साखर आणि काही ड्रायफ्रुट्स घालून शिजवले जाते. हे नाश्त्यासाठी, विशेषतः थंड हवामानात खाल्ले जाऊ शकते.

बेसनापासून बनवलेले हे न्याहारी चवीलाच रुचकर नसून आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहेत. हे बनवायला खूप सोपे आहेत आणि पटकन तयार होतात, जेणेकरून सकाळची वेळ आरामात घालवता येईल.

The post बेसनापासून बनवलेले 5 चविष्ट आणि सोपे नाश्त्याचे पदार्थ, जे खाऊन तुम्हीही व्हाल खूश appeared first on Buzz | ….